Voor deze feestelijke periode halen we alles uit de kast om u te laten genieten van gastronomische hoogstandjes, gezellig samenzijn en welverdiende rust.
Laat u verleiden door de elegantie en verfijning van Le Roannay, waar elk detail zorgvuldig is uitgedacht om uw verblijf in ons hotel nog aangenamer te maken. Ons hotel nodigt u uit om te duiken in een wereld van haute cuisine, absoluut comfort en onvergetelijke momenten. Geniet van een uitzonderlijke oudejaarsavond thuis met onze afhaalmenu’s, dineer in onze Brasserie Lounge of in ons sterrenrestaurant en kom daarna tot rust in onze gezellige en luxueuze kamers. Trakteer uzelf op een verblijf waar luxe en rust samenkomen om kostbare en magische herinneringen te creëren.
Naast de feestdagen blijft de eindejaarsperiode een betoverend moment om uzelf een verblijf in de Belgische Ardennen te gunnen, te genieten van de charme van de omliggende dorpjes, de ongerepte landschappen van de Hoge Venen en de kerstmarkten in onze regio…
KERSTMIS & zijn betovering
★ Kerstmenu OM MEE TE NEMEN
Wilt u Kerstmis vieren in het comfort van uw eigen huis met een heerlijk menu, zonder uren in de keuken te staan?
Chef-kok Mathieu Vande Velde en zijn team nodigen u uit om thuis te genieten van een gastronomische kerstavond dankzij onze afhaalmenu’s voor Kerstmis. Elke box is een ware culinaire ervaring, met zorg bereid om uw smaakpapillen te prikkelen en van uw feestmaaltijd een uitzonderlijk moment te maken.
Er zijn twee formules beschikbaar:
- Brasserie Lounge-box: € 50/pers.
- Gastronomische box: € 85/pers.
De menu’s zijn binnenkort online beschikbaar.
Om uw maaltijd nog beter tot zijn recht te laten komen, stelt onze sommelier Stéphanie u een selectie wijnen voor die perfect passen bij de smaken van uw menu.
Om uw kerstmenu af te halen, kunt u reserveren via +32 87 27 53 11, info@roannay.be of online via dit formulier !
Afhalen op 24/12 bij onze receptie.
Houd er rekening mee dat onze Lounge-brasserie en ons gastronomisch restaurant op 24 en 25 december 2025 gesloten zijn, zodat de chef-kok en zijn team zich volledig kunnen wijden aan de bereiding van de afhaalmenu’s.
Oudejaarsavond & Nieuwjaar
Om de komst van het nieuwe jaar te vieren, biedt Le Roannay u exclusieve arrangementen, heerlijke feestmenu’s en een uitzonderlijk dansfeest!
Of u nu kiest voor een compleet verblijf met overnachting, een verfijnd diner in de brasserie, een complete gastronomische ervaring in ons sterrenrestaurant, of gewoon komt feesten tijdens ons dansfeest, alles is bedacht om u een onvergetelijk nieuwjaar te bezorgen, in de warme en gezellige sfeer van ons etablissement.
★ Gastronomisch restaurant | Nieuwjaar Michelin-ster pakket 2025
Laat u dit jaar betoveren door de magie van Nieuwjaar in een weelderige omgeving en gun uzelf de luxe van een sterren oudejaarsavond.
Maak het uzelf gemakkelijk in uw kamer om u in alle rust voor te bereiden en laat u vervolgens meevoeren door de sprookjesachtige sfeer van ons sterrenrestaurant. Chef-kok Mathieu Vande Velde heeft een exclusief nieuwjaarsmenu samengesteld, waarbij elk gerecht een waar kunstwerk is, dat uitzonderlijke producten tot hun recht laat komen. Laat u verleiden door deze symfonie van smaken en perfecte wijn-spijscombinaties.
- 6-gangenmenu in het sterrenrestaurant (exclusief dranken)
- Toegang tot het dansfeest & all-in drankjes van 22.30 tot 3.00 uur
- Overnachting in een van onze kamers of suites
- Ontbijt op 1 januari
Prijs: vanaf € 775 voor 2 personen in een standaardkamer (+ toeslag voor superior kamers en suites)
Reserveren: +32 87 27 53 11 of info@roannay.be
★ Brasserie Lounge | Menu & formules Nieuwjaar 2025
Om het nieuwe jaar in een gezellige en verfijnde sfeer te verwelkomen, biedt onze Brasserie Lounge u een feestelijk 4-gangenmenu aan. Kom op 31 december langs voor een diner vol smaken en lekkernijen, ideaal om een moment van geluk en bistronomisch genot te delen met uw dierbaren.
Nieuw dit jaar: naast het viergangenmenu bieden we u een compleet arrangement met toegang tot het dansfeest en een all-in drankarrangement.
De nieuwjaarsarrangementen van de Brasserie Lounge:
- 4-gangenmenu > € 75/pers. (excl. drankjes) – Het menu is binnenkort beschikbaar!
- 4-gangenmenu (exclusief drankjes) + toegang tot het “New Year Combes”-feest & all-in drankjes van 22.30 tot 3.00 uur > € 100/pers.
Om uw tafel of formule te reserveren: +32 87 27 53 11 of info@roannay.be
★ Oudejaarsavond | Dansfeest op 31 december
Kom op oudejaarsavond, 31 december om 22.30 uur, naar onze Les Combes-zaal op de eerste verdieping voor een onvergetelijk oudejaarsfeest op een prestigieuze locatie!
Dans de hele nacht door, bekijk de aftelling in een magische sfeer en hef het glas om 2026 in stijl te verwelkomen!
- Toegang tot het feest + All-inclusive drankjes van 22.30 uur tot 03.00 uur (mousserende wijn, wijn, bier, gin-tonic, frisdranken uit ons assortiment): € 60/persoon
Online voorverkoop binnenkort beschikbaar!
★ De zuurkool van het nieuwe jaar | Brasserie Lounge
Begin het nieuwe jaar in een gezellige en elegante sfeer met de traditionele choucroute van het nieuwe jaar. Laat u verleiden door deze royale specialiteit, met zorg bereid door chef-kok Mathieu en zijn brasserieteam, en vier de jaarwisseling in een goede sfeer en met plezier voor de zintuigen.
- Zuurkool van het nieuwe jaar & dessert > € 35/pers.
Om uw tafel te reserveren: +32 87 27 53 11 of info@roannay.be
Om een van deze feestelijke ervaringen te beleven of de formule te vinden die het beste bij uw wensen past, staat onze receptie tot uw beschikking voor alle vragen of reserveringen op +32 87 27 53 11 of via info@roannay.be.
Een moment van welzijn tijdens uw verblijf
Na een druk jaar verdient u de luxe die u verdient… De eindejaarsvakantie is een magische periode om tijd voor uzelf te nemen, ver weg van de drukte van alledag. Ontspan in onze elegante kamers, geniet van een aperitief in onze Brasserie Lounge, proef verfijnde gerechten in het gastronomische restaurant en laat de druk van het jaar van u afglijden in onze privéspa…
Of u nu op zoek bent naar rust, frisse lucht of avontuur, uw verblijf in Le Roannay biedt u een moment van welzijn in een betoverende periode…
Om uw verblijf voor het einde van het jaar te reserveren, kunt u contact opnemen met onze receptie op +32 87 27 53 11 of via info@roannay.be, of rechtstreeks online reserveren.
