Menu de Noël À EMPORTER – 24 décembre

Envie de célébrer Noël dans le confort de votre maison sans passer des heures en cuisine ?

Afin de profiter d’un réveillon de Noël gourmand à domicile, le Chef Mathieu Vande Velde & la Brasserie Lounge vous proposent deux formules de Menu à emporter. Chaque box est une véritable invitation à savourer des plats délicatement préparés, pour vous offrir une expérience bistronomique, directement chez vous.

  • Menu à 65€ : Mise en bouche, Entrée, Plat, Dessert, pain et beurre.
  • Menu à 85€ : 2 mises en bouche, 2 entrées, Plat, Dessert, pain et beurre.

Il est également possible de commander le vin qui accompagnera parfaitement les saveurs de votre menu.

Pour réserver votre Box à emporter : +32 87 27 53 11 ou via info@roannay.be

Au menu :

Prélude

Saumon fumé au bois de hêtre
Pommade de brocoli
Pamplemousse grillé au barbecue

Caviar Impérial « Top Sélection »
Maison Caspian Tradition
Garnitures et bilinis (+ 90€)

* Velouté de chou-fleur rôti aux truffes
Pain de campagne, beurre truffé et viande de grison

Pintadeau et homard Cardinal
Jardinière de légumes

Brie de Meaux aux truffes
Salade composée
Pain aux raisins (+ 15€)

Bûche de Noël

Mignardises

*Uniquement dans le menu 4 services

> Découvrez le contenu du menu en vidéo ! 

 

Réservation 

Réservation jusqu’au 22/12 à 12h auprès de notre Réception au +32 87 27 53 11 ou via info@roannay.be (Nombre limité).
Merci de nous communiquer votre nom, téléphone et email. 
La réception de votre paiement validera la commande.

Enlèvement le mardi 24/12 (de 10h à 16h) directement dans notre restaurant (Rue de Spa 155 à Francorchamps).
Il vous sera également possible d’acheter vos chèques-cadeaux auprès de notre Réception.