Valentinstagsmenü der Brasserie Lounge – AUF DEM PLATZ ODER TAKEAWAY

Unsere Brasserie Lounge empfängt Sie an Ihrem Valentinstag mit einem von Chefkoch Mathieu Vande Velde erdachten Menü. Dieses Menü ist am Freitag, den 14. und Samstag, den 15. Februar erhältlich (Reservierung erforderlich)!
 

 

  • Valentinstagsmenü der Lounge in 4 Gängen – 75€/pers. (Menü im Detail unten)

 

Sie möchten einen Valentinstagsabend im Cocooning zu Hause genießen ? Dieses schmackhafte Menü ist auch in der Version “Box zum Mitnehmen” erhältlich.

 

  • BOX Valentinstag zum Mitnehmen – 2 Formeln (Menü im Detail unten)
    • 3 Gänge – 45€/Pers.
    • 4 Gänge – 65€/Pers.

Die Menüs zum Mitnehmen sind am Freitag, den 14. und Samstag, den 15. Februar erhältlich. Abholung jeden Tag zwischen 10 und 18 Uhr an unserer Rezeption.
Reservierung bis Donnerstag, den 13. Februar um 12 Uhr.

 

Menü zum Valentinstag :
Appetiser
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Terrine of foie gras
Port jelly
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(*) Seared scallops
Jerusalem artichoke 
‘Vin jaune’ wine 
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Poultry croustade and sweetbread
Morel mushroom sauce
Concentrated juice
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Raspberry fondant
(*)Nur im 4-Gänge-Menü enthalten.

 

 

Infos et reservierung : Kontaktieren Sie unsere Rezeption unter +32 87 27 53 11 oder info@roannay.be