Unsere neuesten Nachrichten…

29 August 2023

Kochkurs mit Chefkoch Mathieu Vande Velde

29 August 2023

Kochkurs mit Chefkoch Mathieu Vande Velde

An einem Sonntagabend im Monat empfängt Sie der Chefkoch Mathieu Vande Velde zu einem Gourmet-Kochkurs ! Auf...

26 August 2023

Wir stellen ein !

26 August 2023

Wir stellen ein !

Um unsere Teams zu ergänzen und zu verstärken, suchen wir neue Mitarbeiter.   GOURMET-RESTAURANT MIT...

1 Juli 2023

Welcome Party “JUBILÄUMSAUSGABE” – 29. September ab 19 Uhr !

1 Juli 2023

Welcome Party “JUBILÄUMSAUSGABE” – 29. September ab 19 Uhr !

Vor einem Jahr wurde das Roannay nach einem Jahr Bauzeit und einem kompletten Umbau wiedereröffnet…...

22 Mai 2023

Ein Aufenthalt voller Entdeckungen und gastronomischer Genüsse

22 Mai 2023

Ein Aufenthalt voller Entdeckungen und gastronomischer Genüsse

Gönnen Sie sich einen gastronomischen Urlaub vor den Toren der Ardennen, bei dem Sie neue Energie tanken und...

20 Mai 2023

Ein Michelin-Stern und Auszeichnung „Jungkoch des Jahres“

20 Mai 2023

Ein Michelin-Stern und Auszeichnung „Jungkoch des Jahres“

Am 13. März fand die Michelin Guide Ceremony 2023 für Belgien und Luxemburg statt. Unser Gourmet-Restaurant...

24 Januar 2023

Neue Brasserie Lounge!

24 Januar 2023

Neue Brasserie Lounge!

Seit Ende Januar, zieht unsere Bar & Brasserie ein paar Meter weiter… in das Herz des Hotels du...

14 Januar 2023

Gastronomie, Entspannung & Romantik für den Valentinstag.

14 Januar 2023

Gastronomie, Entspannung & Romantik für den Valentinstag.

Gönnen Sie sich eine traumhafte Auszeit und machen Sie den Valentinstag zu etwas ganz Besonderem… Unsere...

1 Dezember 2022

15/20 im Gault&Millau, eine tolle Auszeichnung

1 Dezember 2022

15/20 im Gault&Millau, eine tolle Auszeichnung

Am 7. November fand die Preisverleihung für den Restaurantführer Gault&Millau 2023 statt. Zum ersten Mal...

30 November 2022

Märchenhafte Weihnachtsfeiertage …

30 November 2022

Märchenhafte Weihnachtsfeiertage …

Weihnachten und Silvester im Herzen unserer schönen Region erleben? Genießen Sie unvergessliche Festtage im...