Ons laatste nieuws…

18 april 2024

Rooftop Combes avonden – 8 juni

18 april 2024

Rooftop Combes avonden – 8 juni

Het concept: een feestelijke avond met DJ set in onze “𝐿𝑒𝑠 𝐶𝑜𝑚𝑏𝑒𝑠” zaal en op het prachtige Rooftop...

15 april 2024

14 juni : volgend afhaalmenu

15 april 2024

14 juni : volgend afhaalmenu

Chef Mathieu Vande Velde & onze Brasserie Lounge bieden nu maandelijks een afhaalmenu aan! Elke 2e vrijdag...

27 februari 2024

Uitreiking Michelin Gids Belux 2024

27 februari 2024

Uitreiking Michelin Gids Belux 2024

Maandag 26 februari vond de ceremonie van de MICHELIN Gids Belux 2024 plaats in Antwerpen. We zijn verheugd te...

24 februari 2024

Kooklessen met Chef Mathieu Vande Velde

24 februari 2024

Kooklessen met Chef Mathieu Vande Velde

Een of twee zondagavonden per maand ontvangt Chef Mathieu Vande Velde u voor een gastronomische kookles ! Op...

21 februari 2024

13 maart : 4 handen diner Chef Mathieu Vande Velde X Bernard Aubinet

21 februari 2024

13 maart : 4 handen diner Chef Mathieu Vande Velde X Bernard Aubinet

Gezien het succes van onze uitzonderlijke 4 handen diner met Chef Maxence Louis van Baci in Luik en zijn team,...

10 januari 2024

NIEUW: Luchtdoop met sterrenmenu – met Heli and Co

10 januari 2024

NIEUW: Luchtdoop met sterrenmenu – met Heli and Co

Trakteer uzelf op een buitengewone ervaring: een luchtdoop in een helikopter, gevolgd door een overheerlijk...

10 januari 2024

20 februari: 4 handen diner Roannay X Baci

10 januari 2024

20 februari: 4 handen diner Roannay X Baci

Op 20 februari verwelkomen we met veel plezier Chef Maxence Louis van Baci in Luik en zijn team voor een...

25 oktober 2023

Le Roannay bekroond met 15,5/20 door Gault & Millau

25 oktober 2023

Le Roannay bekroond met 15,5/20 door Gault & Millau

De prijsuitreiking voor de Gault & Millau 2024 vond plaats op 27 november 2023. Ons gastronomische...

11 oktober 2023

Majestueuze en gastronomisch feestdagen …

11 oktober 2023

Majestueuze en gastronomisch feestdagen …

Onze Ardennen staan bekend om de schoonheid van hun idyllische landschappen. En met de kleuren van de winter...

10 oktober 2023

SOLD OUT • 25 november vanaf 18u – Les Samedis des Combes

10 oktober 2023

SOLD OUT • 25 november vanaf 18u – Les Samedis des Combes

[ SOLD OUT ] Onze ontvangstruimte “Les Combes” heet u welkom voor het eerste evenement van het...

28 september 2023

Een verblijf in het teken van gastronomie en ontdekkingen

28 september 2023

Een verblijf in het teken van gastronomie en ontdekkingen

Trakteer uzelf op een gastronomisch verblijf aan de voet van de Ardennen, perfect om te herbronnen, heerlijke...

26 augustus 2023

Wij werven aan !

26 augustus 2023

Wij werven aan !

We zijn op zoek naar nieuw personeel om onze teams te versterken.   GASTRONOMISCH STERRENRESTAURANT :...

1 juli 2023

Welcome Party “VERJAARDAGEDITIE” – 29 september vanaf 19.00 uur

1 juli 2023

Welcome Party “VERJAARDAGEDITIE” – 29 september vanaf 19.00 uur

Een jaar geleden heropende de Roannay haar deuren na een jaar van bouwen en een complete transformatie…...

20 mei 2023

Een Michelinster en titel ‘Jonge Chef van het Jaar’

20 mei 2023

Een Michelinster en titel ‘Jonge Chef van het Jaar’

Op maandag 13 maart stelde Michelin zijn nieuwe Michelingids 2023 voor België en Luxemburg voor. Ons...

24 januari 2023

Nieuwe brasserie lounge!

24 januari 2023

Nieuwe brasserie lounge!

Sinds eind januari,  verhuist onze bar & brasserie een paar meter verder… naar het hart van het...

1 december 2022

15/20 in de Gault&Millau, een schitterende beloning …

1 december 2022

15/20 in de Gault&Millau, een schitterende beloning …

Afgelopen maandag 7 november werden de laureaten van de Gault&Millau Guide 2023 bekendgemaakt. Ons...

30 november 2022

Een magische kerst en nieuwjaar

30 november 2022

Een magische kerst en nieuwjaar

Zin om de eindejaarsfeesten in onze prachtige streek te vieren?  We verwelkomen u met open armen om u een...

30 november 2022

Ontdek onze online geschenkbonnen!

30 november 2022

Ontdek onze online geschenkbonnen!

Verras uw geliefden met een onvergetelijke ervaring in Le Roannay! U kunt kiezen voor een van onze...

2 november 2022

Brasserie Welcome maakt zich klaar voor de winter

2 november 2022

Brasserie Welcome maakt zich klaar voor de winter

De Food-kaart van de brasserie van hotel Le Roanny verwent u de komende maanden met overheerlijke comfort food....

10 oktober 2022

Gastronomische ontbijt

10 oktober 2022

Gastronomische ontbijt

’s Ochtends al trek in culinaire verwennerijen? Onze ontbijtmogelijkheden zullen u zeker en vast niet...

17 augustus 2022

Happy Hour in de Welcome Bar

17 augustus 2022

Happy Hour in de Welcome Bar

Nog tot en met 19 oktober verwelkomt onze bar “Welcome – Drink & Food” u met een unieke Happy...

8 augustus 2022

Ons hotel zal openen op 24 augustus

8 augustus 2022

Ons hotel zal openen op 24 augustus

Hotel Le Roannay ligt in het hart van het charmante dorpje Francorchamps, op een uitzonderlijke ligging op...

12 juli 2022

Opening van de “Welcome – Drink & Food” – 20 juli vanaf 17u

12 juli 2022

Opening van de “Welcome – Drink & Food” – 20 juli vanaf 17u

Le Welcome – Drink & Food, de verfijnde en gezellige bar en brasserie opent zijn deuren vanaf deze...