Mathieu Vande Velde verkozen tot Jonge Chef van het Jaar 2027 voor Wallonië!

Een enorme trots voor Le Roannay! Naar aanleiding van de voorstelling van de nieuwe Gault&Millau-gids 2027 werd onze sterrenchef Mathieu Vande Velde bekroond met de prestigieuze titel “Jonge Chef van het Jaar 2027 voor Wallonië”.

Deze prachtige onderscheiding is een erkenning voor zijn talent, creativiteit, passie en visie op gastronomie. Het was een bijzonder emotioneel moment dat de chef graag wilde delen met zijn hele team. Hij nodigde hen uit om samen met hem het podium te betreden en deze mooie gezamenlijke erkenning te vieren.

 

Onze score van 15,5/20 opnieuw bevestigd door Gault&Millau!

En daar houdt het goede nieuws niet op. De prestigieuze gids Gault&Millau bevestigt opnieuw zijn waardering voor ons gastronomisch restaurant en kent ons wederom de prachtige score van 15,5/20 toe.

Deze dubbele onderscheiding bekroont het werk dat de afgelopen jaren werd verricht en weerspiegelt onze dagelijkse inzet om u een uitzonderlijke gastronomische ervaring te bieden, waar creativiteit, hoge kwaliteitsnormen en vakmanschap samenkomen.

Onze oprechte dank gaat uit naar ons hele team, dat met zijn professionaliteit, passie en toewijding elke dag bijdraagt aan de uitstraling en het succes van ons huis.

Ook onze gasten en partners willen wij van harte bedanken voor hun blijvende loyaliteit en vertrouwen.

Wij kijken ernaar uit u binnenkort opnieuw aan onze tafels te verwelkomen! ⭐

 

25 november – Truffelavond met Licata
Mathieu Vande Velde verkozen tot Jonge Chef van het Jaar 2027 voor Wallonië!

Related Posts