We nodigen u uit op 5 juni voor een buitengewone culinaire ervaring op het Domaine de la Bataille de Waterloo : Dinner in the Sky !
Onze Chef Mathieu Vande Velde en zijn team verlaten het verfijnde kader van hun sterrenrestaurant om een gedurfde uitdaging aan te gaan: live koken op 50 meter hoogte, terwijl de gasten genieten van een spectaculair uitzicht over het historische slagveld. Een unieke ervaring waar precisie en emotie samenkomen… in de lucht!
Op het programma:
-
Een uitzonderlijk menu dat voor uw ogen wordt bereid
-
Adembenemend uitzicht op een historische locatie
-
Een onvergetelijke culinaire luchtshow
🎟 Reserveer snel uw plaats hier : www.dinnerinthesky.be
En voor de nieuwsgierigen, herbeleef Mathieu Vande Velde’s passage op RTL TVI : https://bit.ly/3Rdlfyu 🎥

Related Posts
Bruno Paillard x Roannay: 10 juli
*Exclusief evenement* Kom proeven van de uitzonderlijke gastronomische keuken van chef Mathieu Vande Velde, versterkt door de...
Le Roannay bekroond met 15,5/20 door Gault & Millau
De prijsuitreiking voor de Gault & Millau 2024 vond plaats op 27 november 2023. Ons gastronomische restaurant kreeg een...
SOLD OUT • 25 november vanaf 18u – Les Samedis des Combes
[ SOLD OUT ] Onze ontvangstruimte “Les Combes” heet u welkom voor het eerste evenement van het seizoen. Kom naar...
Donderdag 28 november – Discar Premium party
Kom naar Le Roannay voor een chique en feestelijke avond op donderdag 28 november vanaf 18.30 uur, in samenwerking met Discar...
Een uitzonderlijk gastronomisch uitje !
Met de komst van de mooie lentedagen is dit het ideale moment om uzelf een uitje te gunnen dat in het teken staat van...
Een Michelinster en titel ‘Jonge Chef van het Jaar’
Op maandag 13 maart stelde Michelin zijn nieuwe Michelingids 2023 voor België en Luxemburg voor. Ons gastronomisch restaurant...
Rooftop Combes avonden – 19 oktober
Het concept: een feestelijke avond met DJ set in onze “𝐿𝑒𝑠 𝐶𝑜𝑚𝑏𝑒𝑠” zaal en op het prachtige Rooftop terras!...
Kooklessen met Chef Mathieu Vande Velde
Chef Mathieu Vande Velde ontvangt u regelmatig op een gastronomische kookles ! Neem deel aan de bereiding van het voorgerecht...
Een gastronomisch uitje dit najaar !
De bladeren kleuren goud en de lucht wordt frisser… het is het ideale moment om uzelf een culinaire en rustgevende pauze te...
15/20 in de Gault&Millau, een schitterende beloning …
Afgelopen maandag 7 november werden de laureaten van de Gault&Millau Guide 2023 bekendgemaakt. Ons gastronomische...
Welcome Party “VERJAARDAGEDITIE” – 29 september vanaf 19.00 uur
Een jaar geleden heropende de Roannay haar deuren na een jaar van bouwen en een complete transformatie… We willen deze...
Een verblijf in het teken van gastronomie en ontdekkingen
Trakteer uzelf op een gastronomisch verblijf aan de voet van de Ardennen, perfect om te herbronnen, heerlijke gerechten te...
Opening van de “Welcome – Drink & Food” – 20 juli vanaf 17u
Le Welcome – Drink & Food, de verfijnde en gezellige bar en brasserie opent zijn deuren vanaf deze woensdag 20 juli...
Le Roannay op de Epicuriales in Luik !
Van 5 tot 9 juni vind je ons team in het hart van het Parc de la Boverie, voor een niet te missen gastronomisch evenement : de...
We zijn op zoek naar nieuw personeel om onze teams te versterken. GASTRONOMISCH STERRENRESTAURANT : Server ...
De Minuut van de Sterrenchef – Sucrine
Tijd voor de tweede aflevering van “De Minuut van de Sterrenchef” met Mathieu Vande Velde! Deze keer neemt onze Chef een...
Winterseizoen: voordelige tarieven tot 15 maart 2026!
Zodra het drukke toeristische hoogseizoen zachtjes zijn deuren sluit, toont de regio zich in alle authenticiteit, ver weg van...
Geniet van een unieke en smakelijke gastronomische ervaring met een menu gewijd aan de zwarte diamant van de keuken: de...
Majestueuze en gastronomisch feestdagen …
Onze Ardennen staan bekend om de schoonheid van hun idyllische landschappen. En met de kleuren van de winter ziet het er...
27 november – Wildmenu in het restaurant
Geniet van een uitzonderlijke avond vol herfstsmaken! Aanstaande woensdag 27 november biedt ons restaurant een exclusieve...