De Minuut van de Sterrenchef – Sucrine

Tijd voor de tweede aflevering van “De Minuut van de Sterrenchef” met Mathieu Vande Velde!

Deze keer neemt onze Chef een ingrediënt onder de loep dat op het eerste gezicht eenvoudig lijkt, maar een groot verschil kan maken op het bord: sucrine 🥬

Hoe bereid je sla op de juiste manier? Van de voorbereiding en de kruiding tot de technieken waarmee je de knapperigheid behoudt: Mathieu deelt zijn tips om deze sla helemaal tot haar recht te laten komen 😍

Eenvoudige tips die je thuis gemakkelijk kunt toepassen om je gerechten een gastronomische toets te geven!

> Ontdek deze nieuwe aflevering nu !

Wacht niet langer om je tafel te reserveren en beleef een uitzonderlijke gastronomische ervaring bij Le Roannay.

> Reserveer je tafel online ! 

9 augustus: Vierhandendiner – La Maison dans le Parc x Le Roannay

Related Posts