Zodra het drukke toeristische hoogseizoen zachtjes zijn deuren sluit, toont de regio zich in alle authenticiteit, ver weg van de zomerse drukte. Tussen late herfst en winter krijgen de landschappen een rustige, mysterieuze en elegante sfeer — het ideale moment om Francorchamps en omgeving zonder drukte te ontdekken, in alle intimiteit. Of u nu droomt van een gezellig verblijf, een heerlijke tafel, of gewoon een verkwikkende break weg van de dagelijkse routine, dit is het perfecte moment om de regio anders te beleven.

Van 15 november tot 15 maart biedt Le Roannay “laagseizoen”-tarieven, speciaal ontworpen voor uw romantische uitstapjes.
In de zachte winterrust zet u uw koffers neer aan de poort van de Ardennen en ontdekt u onze elegante en verfijnde kamers, onze Lounge Brasserie met hartverwarmende gerechten, onze private Wellnessruimte om te ontspannen, en uiteraard ons met één Michelinster bekroonde restaurant voor een uitzonderlijke gastronomische ervaring.

Buiten bieden de nabijgelegen Fagne de Malchamps en de Hoge Venen een magisch decor: ochtendnevel, rijpende landschappen, stille bossen… Een zeldzame sfeer, ideaal om op te laden tussen luxe, natuur en zachtheid. Musea en toeristische attracties kunnen in alle rust bezocht worden. De steden en dorpen in de omgeving onthullen zich op het ritme van uw wandeling.
Het laagseizoen wordt zo een zeldzame, bijna bevoorrechte periode om de regio op een andere manier te ontdekken: minder mensen, meer intimiteit en nog meer ontspanning.

Ontdek onze arrangementen & laagseizoenstarieven :
Reserveer nu uw winteruitstap en laat u betoveren door de charme van ons etablissement!
Een vraag? Een reservatie?
Onze Receptie staat voor u klaar op +32 87 27 53 11 of via info@roannay.be
Related Posts
Nieuwe gastronomische formules
Chef Mathieu Vande Velde en zijn team bieden u vanaf nu nieuwe menuformules aan! ★ Ontdekkingsformule – 59€/pers. Een...
Magische feesten in Le Roannay!
Voor deze feestelijke periode halen we alles uit de kast om u te laten genieten van gastronomische hoogstandjes, gezellig...
NIEUW: Luchtdoop met sterrenmenu – met Heli and Co
Trakteer uzelf op een buitengewone ervaring: een luchtdoop in een helikopter, gevolgd door een overheerlijk sterrenmenu in ons...
SOLD OUT • 25 november vanaf 18u – Les Samedis des Combes
[ SOLD OUT ] Onze ontvangstruimte “Les Combes” heet u welkom voor het eerste evenement van het seizoen. Kom naar...
Winterseizoen: voordelige tarieven tot 15 maart 2026!
Zodra het drukke toeristische hoogseizoen zachtjes zijn deuren sluit, toont de regio zich in alle authenticiteit, ver weg van...
Beleef een uitzonderlijke gastronomische avond! Tijdens een exclusieve avond staat het Iberisch varken centraal – in al zijn...
20 februari: 4 handen diner Roannay X Baci
Op 20 februari verwelkomen we met veel plezier Chef Maxence Louis van Baci in Luik en zijn team voor een uitzonderlijk 4...
27 november – Wildmenu in het restaurant
Geniet van een uitzonderlijke avond vol herfstsmaken! Aanstaande woensdag 27 november biedt ons restaurant een exclusieve...
Le Roannay op de Epicuriales in Luik !
Van 5 tot 9 juni vind je ons team in het hart van het Parc de la Boverie, voor een niet te missen gastronomisch evenement : de...
We behouden onze Michelinster!
Afgelopen maandag vond de ceremonie van de prestigieuze Michelin Gids Belux 2026 plaats. ⭐️ Ons gastronomisch restaurant...
Een verblijf in het teken van gastronomie en ontdekkingen
Trakteer uzelf op een gastronomisch verblijf aan de voet van de Ardennen, perfect om te herbronnen, heerlijke gerechten te...
Bruno Paillard x Roannay: 10 juli
*Exclusief evenement* Kom proeven van de uitzonderlijke gastronomische keuken van chef Mathieu Vande Velde, versterkt door de...
Nog op zoek naar een cadeau om je geliefden een plezier te doen? Geef ze een onvergetelijke ervaring met onze cadeaubonnen!...
Beleef een uitzonderlijke gastronomische ervaring waarbij elke hap je naar het hart van de oceaan brengt. Voor deze exclusieve...
15/20 in de Gault&Millau, een schitterende beloning …
Afgelopen maandag 7 november werden de laureaten van de Gault&Millau Guide 2023 bekendgemaakt. Ons gastronomische...
We zijn op zoek naar nieuw personeel om onze teams te versterken. GASTRONOMISCH STERRENRESTAURANT : Server ...
13 maart – Wagyu rundvlees menu
Geniet van een uitzonderlijke gastronomische ervaring, met een heerlijk menu met Wagyu rundvlees, oorspronkelijk uit Japan,...
15,5/20 in de Gault & Millau 2026 Gids
We zijn trots om aan te kondigen dat Gault & Millau opnieuw zijn vertrouwen in ons heeft bevestigd door ons opnieuw deze...
Uitreiking Michelin Gids Belux 2024
Maandag 26 februari vond de ceremonie van de MICHELIN Gids Belux 2024 plaats in Antwerpen. We zijn verheugd te kunnen...
13 maart : 4 handen diner Chef Mathieu Vande Velde X Bernard Aubinet
Gezien het succes van onze uitzonderlijke 4 handen diner met Chef Maxence Louis van Baci in Luik en zijn team, zijn we zeer...