Een uitzonderlijk gastronomisch verblijf
Le Roannay – 4-sterrenhotel & restaurant met Michelinster
Op slechts enkele minuten van het Circuit van Spa-Francorchamps en aan de poorten van de Hoge Venen nodigt Le Roannay u uit voor een bijzondere ervaring waar gastronomie, elegantie en ontspanning samenkomen.
Of u nu één nacht of wat langer verblijft, laat u meevoeren door een ervaring die tot in de kleinste details is uitgewerkt: een sterrenkeuken, een comfortabele kamer, rustig wakker worden en, indien u dat wenst, een ontspannend moment in onze privéwellness.
Een heerlijke getaway voor twee, ver weg van de dagelijkse routine!
Een gastronomische ervaring met Michelinster
Centraal tijdens uw verblijf staat de keuken van Chef Mathieu Vande Velde en zijn brigade, bekroond met één Michelinster ⭐ en een score van 15,5/20 bij Gault&Millau.
Ontdek een eigentijdse, verfijnde en creatieve keuken, geïnspireerd door de seizoenen en naar een hoger niveau getild met zorgvuldig geselecteerde producten.
Elk menu is een ervaring op zich en kan, indien u dat wenst, worden begeleid door een zorgvuldig samengestelde wijnselectie van onze sommelière Stéphanie, voor harmonieuze combinaties gedurende de hele maaltijd.
Verleng de ervaring in het hotel
Na uw diner hoeft u de weg niet meer op. Ga eenvoudigweg naar uw kamer en geniet van de rust van ons 4-sterrenhotel, waar comfort, elegantie en sereniteit samenkomen.
Voor een nog exclusiever verblijf beschikken onze Superior Kamers en Suites over een terras met een aangenaam uitzicht op het omliggende platteland. De ideale omgeving om te vertragen, tot rust te komen en volop van uw verblijf in Le Roannay te genieten.
Het Experience Package
Wilt u optimaal genieten van Le Roannay? Ons Experience Package bundelt de absolute hoogtepunten van ons Huis in één verblijf.
Uw ervaring omvat :
- Eén overnachting in een Superior Kamer
- Een gastronomisch 6-gangenmenu “Signature” in ons restaurant met Michelinster (1 Michelinster) – exclusief dranken
- Ontbijtbuffet
Tarief : vanaf € 540 / 2 personen
En om uw ervaring nog completer te maken…
Voeg aan uw verblijf een moment van pure ontspanning toe in onze privéwellness.
Sauna, hamam, bubbelbad… gun uzelf een moment helemaal voor u alleen!
Trakteer uzelf op een verblijf in het teken van gastronomie, comfort en totale ontspanning.
Heeft u een vraag of een bijzondere wens? Ons team staat voor u klaar :
📞 +32 (0)87 27 53 11
✉️ info@roannay.be
Een regio om in elk seizoen te ontdekken
Uw verblijf in Le Roannay is ook de ideale gelegenheid om een van de mooiste regio’s van België te ontdekken, met natuur, erfgoed, karaktervolle dorpjes en tal van activiteiten.
Op slechts enkele kilometers afstand kunt u Malmedy ontdekken, met zijn levendige centrum en erfgoed, door de straten van Stavelot wandelen en de Abdij bezoeken, of een uitstap maken naar Coo en zijn beroemde waterval.
Liefhebbers van natuur en weidse landschappen kunnen bovendien genieten van de vele wandelroutes en uitzichtpunten die de regio te bieden heeft. Tot de absolute aanraders behoren wandelingen rond het Signal de Botrange, de Baraque Michel, het meer van Robertville, het kasteel van Reinhardstein en de vallei van de Warche, zonder natuurlijk onze prachtige Hoge Venen en hun unieke landschappen te vergeten.
Autosportliefhebbers kunnen dan weer het legendarische Circuit van Spa-Francorchamps ontdekken, op slechts enkele minuten van Le Roannay.
In de lente en zomer, wanneer de dagen uitnodigen tot uitstapjes in de buitenlucht, maar ook in de herfst en winter, wanneer de regio een meer intieme sfeer krijgt, biedt elk seizoen een andere manier om de streek te beleven.
De ideale bestemming om gastronomie, ontspanning en ontdekking te combineren tijdens een bijzondere getaway!
Uw gastronomische verblijf begint hier!
Ons receptieteam staat voor u klaar :
📞 +32 (0)87 27 53 11
✉️ info@roannay.be
