Vor einigen Wochen wurde unsere Sommelière Stéphanie Noël für die Wahl zum „Sommelier of the Year 2025“ ausgewählt!
Wir freuen uns, Ihnen mitteilen zu können, dass sie dank Ihrer zahlreichen Stimmen nun zu den Finalisten der Provinz gehört und unter den Top 3 der Provinz Lüttich ist!
Ein riesiges Dankeschön für Ihre wertvolle Unterstützung!
Die nächste Etappe? Stéphanie wird am 5. Februar an einer Endausscheidung teilnehmen, bei der eine Fachjury einen Gewinner pro Provinz bestimmen wird. Einer von ihnen wird dann zum „Sommelier des Jahres 2025“ gekürt.
Wir sind stolz auf seinen Werdegang und wünschen ihm alles Gute für den weiteren Wettbewerb! 🍷
Related Posts
10 Oktober 2023
News
SOLD OUT • 25. November ab 18h- Les Samedis des Combes
[ SOLD OUT ] Unser Empfangsraum “Les Combes” empfängt Sie zu seiner ersten Veranstaltung der Saison. Besuchen Sie...
21 Dezember 2024
News
Entdecken Sie unsere Geschenkgutscheine!
Sind Sie noch auf der Suche nach einem Geschenk, mit dem Sie Ihren Lieben eine Freude machen können? Schenken Sie ihnen mit...
1 Dezember 2022
News
15/20 im Gault&Millau, eine tolle Auszeichnung
Am 7. November fand die Preisverleihung für den Restaurantführer Gault&Millau 2023 statt. Zum ersten Mal wird auch unser...
12 Juli 2022
News
Eröffnung der “Welcome – Drink & Food” – 20. Juli ab 17 Uhr
Das stilvolle und zugleich gesellige Welcome – Drink & Food begrüßt seine Gäste ab diesem Mittwoch, dem 20. Juli, um...
25 Oktober 2023
News
Le Roannay erhält von Gault & Millau die schöne Note 15,5/20.
Am 27. November 2023 fand die Verleihung der „Gault & Millau“-Auszeichnungen 2024 statt. Unser Gourmetrestaurant wurde mit...
6 November 2025
News
Für diese festliche Zeit haben wir uns etwas Besonderes einfallen lassen, um Ihnen Momente der feinen Gastronomie, gemeinsamer...
30 November 2022
News
Entdecken Sie unsere Geschenkgutscheine online!
Machen Sie Ihren Lieben eine Freude und schenken Sie ihnen einen unvergesslichen Aufenthalt im Roannay! Sie können aus...
Kochkurs mit Chefkoch Mathieu Vande Velde
Chefkoch Mathieu Vande Velde empfängt Sie regelmäßig für einen Gourmet-Kochkurs! Auf dem Programm steht die Zubereitung eines...
10 Januar 2024
News
20. Februar: 4-Hände-Dinner Roannay X Baci
Am 20. Februar freuen wir uns, Chefkoch Maxence Louis vom Baci in Lüttich und sein Team zu einem außergewöhnlichen...
26 Dezember 2024
News
Erleben Sie eine einzigartige und schmackhafte gastronomische Erfahrung mit einem Menü, das dem schwarzen Diamanten der Küche...
26 November 2024
News
NEW-YEAR Party – 31. Dezember ab 22 Uhr!
Treten Sie ein in die Magie der Silvesternacht in Francorchamps! Begleiten Sie uns auf einer unvergesslichen Silvesterparty im...
1 Juli 2023
News
Welcome Party “JUBILÄUMSAUSGABE” – 29. September ab 19 Uhr !
Vor einem Jahr wurde das Roannay nach einem Jahr Bauzeit und einem kompletten Umbau wiedereröffnet… Diesen 1. Geburtstag...
28 September 2023
News
Ein Aufenthalt voller Entdeckungen und gastronomischer Genüsse
Gönnen Sie sich einen gastronomischen Urlaub vor den Toren der Ardennen, bei dem Sie neue Energie tanken und zugleich...
20 November 2025
News
15,5/20 im Gault & Millau 2026 Guide
Wir sind stolz, bekannt zu geben, dass Gault & Millau uns erneut sein Vertrauen ausgesprochen und uns wieder die...
5 September 2025
News
Unser Chef Mathieu im Rampenlicht bei La Route Étoilée auf RTL
Am 31. August hatte unser Chef Mathieu Vande Velde die Ehre, der allererste Gast der Sendung La Route Étoilée zu sein, die auf...
8 August 2022
News
Unser Hotel wird am 24. August eröffnet
Im Herzen des reizvollen Dorfes Francorchamps besticht das Roannay durch eine idyllische und zugleich unschlagbar günstige...
4 November 2025
News
SOLD OUT • 10. November – Kaviar- und Champagnerabend
Erleben Sie ein einzigartiges und raffiniertes gastronomisches Erlebnis, das zwei außergewöhnlichen Produkten gewidmet ist:...
Flugtaufe und Sternemenü – mit Heli and Co.
Gönnen Sie sich ein außergewöhnliches Erlebnis: eine Flugtaufe im Hubschrauber mit anschließendem Sternemenü in unserem...
1 Juli 2024
News
Gaëtan Vigneron bei seiner Signierstunde in Le Roannay am 25.07.
Fans von Motorsport und Liebhaber von Nervenkitzel, dann ist diese Veranstaltung genau das Richtige für Sie! SAVE THE DATE!!!...
Royal Golf Club des Fagnes Arrangement
Verbinden Sie Entspannung und Golfleidenschaft mit unserem „Golf de Spa“-Arrangement! Eine sportliche und stilvolle Auszeit...