Jan Scheidtweiler s’attable au Roannay, à Francorchamps, où souffle un vent nouveau.
[Comment rendre une adresse quasi centenaire à nouveau attrayante? Les nouveaux propriétaires du mythique Le Roannay lui ont offert une rénovation complète…]
L’Echo – 12/11/2022 – Jan Scheidtweiler
Pages Similaires
20 juin 2021
Presse
COMMUNIQUÉ Juin 2021 : Une nouvelle vie pour l’Hostellerie du Roannay à FRANCORCHAMPS
Faites partie de l’équipe du futur Hôtel – Restaurant « le Roannay » à Francorchamps ! L’Hôtel-Restaurant « Le ROANNAY »...
20 février 2023
Presse
Guide Michelin – 3/02/2023 : “Nos meilleurs souvenirs de janvier 2023”
Début février, le Guide Michelin a partagé ses meilleurs souvenirs du mois de janvier au Benelux. Le plat principal de notre...
5 juin 2022
Presse
COMMUNIQUÉ : JOB DAY ce 11/06 à Stavelot
Faites partie de l’équipe du futur Hôtel – Restaurant « le Roannay » à Francorchamps ! L’Hôtel-Restaurant « Le ROANNAY »...
7 décembre 2022
Presse
COMMUNIQUÉ 8/09/2022 – FRANCORCHAMPS : La renaissance du ROANNAY, bientôt centenaire
Faites partie de l’équipe du futur Hôtel – Restaurant « le Roannay » à Francorchamps ! L’Hôtel-Restaurant « Le ROANNAY »...
12 avril 2025
Presse
RTL info – 12/04/2025 : L’invité du samedi: Mathieu Vande Velde, chef étoilé
Le journal de RTL a mis en lumière la participation de notre équipe à Dinner in the Sky à Waterloo. Notre Chef étoilé, Mathieu...
3 février 2025
Presse
Le journal L’Avenir met à l’honneur notre sommelière, Stéphanie Noel, en finale du concours du “Sommelier of the...
21 octobre 2022
Presse
L’Avenir – 01/10/2022 : “Les courges cuisinées comme un chef”
L’Avenir met les talents de notre Chef Mathieu Vande Velde à l’honneur avec l’article “Les courges...
6 mars 2024
Presse
Sudinfo – 17/02/2024 : “4 mains Bernard Aubinet & Mathieu Vande Velde !”
Le journal Sudinfo met à l’honneur le dîner à 4 mains qui réunira les deux étoiles de l’histoire du Roannay ! [Après sa...
23 janvier 2025
Presse
Le journal Sudinfo met à l’honneur Stéphanie, notre sommelière, qui est en finale provinciale du concours du sommelier de...
8 décembre 2022
Presse
L’Echo – 12/11/2022 : “Carte sur table : Le Roannay”
Jan Scheidtweiler s’attable au Roannay, à Francorchamps, où souffle un vent nouveau. [Comment rendre une adresse quasi...
7 décembre 2022
Presse
COMMUNIQUÉ 8/09/2022 – FRANCORCHAMPS : La renaissance du ROANNAY, bientôt centenaire
Restaurant gastronomique by David Martin & Hôtel 4 étoiles, à deux pas du circuit 8 septembre 2022. « Le Roannay » est...
16 mars 2023
Presse
Une étoile au Michelin & le prix du « Jeune Chef de l’Année »
Notre restaurant gastronomique a reçu 2 magnifiques récompenses : sa première étoile au Guide Michelin et le prix du « Jeune...
14 mai 2025
Presse
Le journal Sudinfo met à l’honneur la participation de l’équipe du Roannay aux Épicuriales de Liège ! [Pour leur...
10 février 2023
Presse
7Dimanche – 5/02/2023 : “L’excellence”
Le journal 7Dimanche met notre établissement ainsi que le savoir-faire de notre Chef Mathieu Vande Velde à l’honneur !...
29 avril 2025
Presse
Sud Info revient sur l’excellence du Roannay qui conserve fièrement son étoile Michelin et dévoile de nouvelles formules...
7 février 2025
Presse
Notre sommelière, Stéphanie Noel, revient sur sa première participation au concours “Sommelier of the year 2025”....
17 juillet 2025
Presse
De Standaard – 17/07/2025 – Exceptionnellement bon : huit excellents restaurants avec terrasse
Le journal De Standaard met en lumière la terrasse de notre restaurant étoilé. [Vous cherchez encore un endroit pour savourer...
23 avril 2022
Presse
Sud Info / La Meuse – 23/04/2021: « Ça déménage autour du circuit, côté horeca »
Faites partie de l’équipe du futur Hôtel – Restaurant « le Roannay » à Francorchamps ! L’Hôtel-Restaurant « Le ROANNAY »...