Menu de Saint-Valentin – Restaurant Gastronomique

Célébrez votre Saint-Valentin en amoureux lors d’une soirée sous le signe de la haute gastronomie et du raffinement dans notre restaurant Étoilé.

À cette occasion, notre Chef Mathieu Vande Velde et son équipe vous préparent un Menu aux multiples saveurs, qui laissera un souvenir inoubliable à vos papilles…

  • Menu de Saint-Valentin en 6 services – 170€/pers.

Mises en bouche

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Maquereaux
Iode | Plancton

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Sole
Ache des marais
Caviar Caspian tradition

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Homard bleu breton aux noisettes (Signature)

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Pigeonneaux royal
Truffe noir | Choux de Bruxelles
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Mont d’Or à l’estragon

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Orange sanguine
Parfum de rose
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Mignardises

Ce menu sera disponible à la dégustation :

  • le vendredi 14 février en soirée
  • le samedi 15 février en soirée

 

Envie de prolonger votre soirée par une nuitée dans nos chambres à la décoration romantique? Optez pour notre Package Saint-Valentin !

Pour réserver votre table ou votre séjour : Notre Réception est à votre écoute 7 jours sur 7 au +32 87 27 53 11 ou via info@roannay.be