Category: Offres

13 mars : 4 mains Chef Mathieu Vande Velde X Bernard Aubinet

Vu le succès de notre diner à 4 mains d’exception avec le Chef Maxence Louis du Baci à Liège et son équipe, nous sommes très heureux de vous annoncer la date de notre prochain dîner à 4 mains !
Venez découvrir la cuisine des deux étoiles de l’histoire du Roannay à travers un menu de dégustation unique et mémorable en 8 services.

Quand ?

Le mercredi 13 mars dès 19h > Chef Mathieu Vande Velde x Bernard Aubinet

Où ?

Au restaurant gastronomique du Roannay à Francorchamps

Prix : 180€/p (hors boisson)
> Ouverture des réservations: le 22 février à 10h – Nombre de places limités!
Réservation auprès de notre Réception, uniquement par téléphone ou par mail : +32 87 27 53 11 ou via info@roannay.be

 

© Photos Bernard Aubinet : Sud Info – La Meuse

NOUVEAU : menu à emporter une fois par mois >> 8 mars

Au vu du succès des box à emporter proposées à Noël et à la Saint-Valentin, le Chef Mathieu Vande Velde & notre brasserie Lounge vous proposent dès à présent un Menu à emporter une fois par mois !

Tous les 2e vendredi du mois, retrouvez le Menu gourmand du Chef, à déguster à domicile.

Prix : 59€/p pour un Menu 4 services

 

Chaque mois, le Chef et son équipe vous proposeront un nouveau Thème savoureux !

  • Vendredi 8 mars >> Thème : Go to Japan
  • Vendredi 12 avril >> Thème : Couleurs du printemps
  • Vendredi 10 mai >> Thème : Retour de pêche
  • Vendredi 14 juin >> Thème : Go to Italia 

 

L’enlèvement des Menus aura lieu le vendredi entre 16h00 à 20h, auprès de notre Réception.

Pour vos commandes, notre Réception est à votre écoute 7 jours sur 7 au+32 87 27 53 11 ou via info@roannay.be

NOUVEAU : Baptême de l’Air Etoilé – avec Heli and Co

Offrez-vous une expérience extraordinaire: un baptême de l’air en hélicoptère, suivi d’un Menu étoilé au sein de notre restaurant gastronomique ! 

Vous profiterez d’un vol panoramique en hélicoptère d’une durée de 30 minutes, au départ de l’Héliport privé du Roannay, avec notre partenaire Heli and Co.  Vous survolerez notre magnifique région et en découvrirez les richesses vues du ciel : Circuit de Spa Francorchamps, Barrage de la Gileppe, Château de Reinhardstein… 

Notre package “Baptême de l’Air Étoilé” inclut :

  • Le café ou thé d’accueil à l’arrivée à l’hôtel, avant le décollage
  • Le vol panoramique en hélicoptère, au départ de l’héliport du Roannay, pour découvrir notre belle région – En collaboration avec notre partenaire Heli and Co
  • La Coupe de Champagne sur la piste dès l’atterrissage
  • Le menu 4 services du Chef Mathieu Vande Velde, dans notre restaurant gastronomique étoilé
  • L’accord mets & vins pour accompagner le menu (eau & café/thé inclus)

Tarif : 799€ pour 2 pers.

 

Vous souhaitez profiter pleinement de votre expérience Baptême de l’air étoilé au Roannay ?

Combinez ce package Baptême de l’Air Etoilé avec une nuitée en chambre supérieure et notre petit-déjeuner gastronomique :

Tarif préférentiel : 999€ pour 2 pers.

Ce package est valable du mercredi au dimanche.

 

Infos et réservation : Notre Réception est à votre écoute 7 jours sur 7 au+32 87 27 53 11ou viainfo@roannay.be

 

Conditions de réservation :

  • Paiement du montant total à J-7 jours avant votre arrivée.

Conditions d’annulation :

  • Non annulable & non remboursable, excepté en cas d’impossibilité de voler (conditions météorologiques défavorables ou autre interdiction de vol). Le montant versé est reporté pour une réservation ultérieure.

Cours de cuisine avec le Chef Mathieu Vande Velde

Un ou deux dimanches soirs par mois, le Chef Mathieu Vande Velde vous accueille pour un cours de cuisine gastronomique !

Au programme, la réalisation d’un Menu 3 services, sur les conseils du Chef & de son équipe, suivie de la dégustation de ce Menu accompagné de son amuse-bouche &  mignardise, confortablement installé dans notre restaurant étoilé (1 Étoile Michelin).

Prochaines dates & thèmes :

  • 25 février dès 17h : La cuisine aphrodisiaque
  • 10 mars ➔ [COMPLET]
  • 14 avril dès 17h : Les Poissons d’avril [COMPLET]
  • 28 avril dès 17h : Les Poissons d’avril
  • 12 mai dès 17h : Les Asperges
  • 26 mai dès 17h : Les Asperges
  • 9 juin dès 17h : La cuisine au feu de bois [COMPLET]
  • 23 juin dès 17h : La cuisine au feu de bois
  • 14 juillet dès 17h : Le Bœuf dans toute sa splendeur [COMPLET]
  • 21 juillet dès 17h : Le Bœuf dans toute sa splendeur
  • 18 août dès 17h : Les Tomates en mode salé et sucré
  • 25 août dès 17h : Les Tomates en mode salé et sucré


Prix
: 150€/cours, avec une formule tout compris :

  • cours de cuisine du Chef,
  • dégustation du Menu 3 services,
  • eaux & sélection de vins !


Infos pratiques des cours de cuisine de Mathieu Vande Velde : 

  • Accueil et Verre de bienvenue entre 17h et 17h30
  • 17h30-18h : Briefing du Chef Mathieu Vande Velde
  • 18h-19h30 : Cours de cuisine
  • 19h30 : Dégustation

Uniquement sur réservation – Maximum 16 participants

 

Infos et inscription : au +32 87 27 53 11 ou via info@roannay.be

> Pensez également à offrir ces cours de cuisine en version “chèques-cadeaux”

Conditions de réservation & d’annulation :

Le paiement doit être effectué au plus tard 7 jours avant la tenue du cours.

Passé ce délai, en cas d’annulation plus de 48 heures avant le cours, il vous sera proposé de participer à un cours ultérieur en remplacement de votre réservation. Nous ne procéderons pas à un remboursement.

En cas d’annulation de votre participation à moins de 48 heures, le montant de votre participation restera dû et il ne vous sera pas possible de postposer celle-ci.

15 mars 2023 by ClientRoannay 0 Comments

Business Package

Le Business Package comprend :

  • 1 nuitée pour une personne, en chambre standard
  • Un plat au Lounge
  • 20 minutes sur le matelas hydromassant
  • Le petit-déjeuner à la carte

 

Tarif du lundi au jeudi : 159€/personne

(prix hors taxe de séjour)

 

Infos et réservation pour le Business Package : Notre Réception est à votre écoute 7 jours sur 7 au +32 87 27 53 11 ou via info@roannay.be

 

 

Conditions d’annulation :

  • En cas d’annulation totale ou partielle de votre réservation jusqu’à 24h avant la date de votre arrivée, aucun frais ne sera retenu.

15 mars 2023 by ClientRoannay 0 Comments

Love Package – àpd 529€

Le Love Package comprend :

  • Une nuitée pour 2 en Suite avec baignoire duo balnéo
  • Le menu 4 services au restaurant gastronomique (1 Étoile Michelin)
  • La ½ bouteille de champagne en chambre
  • La décoration romantique
  • Le petit-déjeuner servi en chambre

 

Tarif mercredi et jeudi : 529€/2 personnes
Tarif vendredi et samedi : 599€/2 personnes

(prix hors taxe de séjour)

 

Infos et réservation pour le Love Package : Notre Réception est à votre écoute 7 jours sur 7 au +32 87 27 53 11 ou via info@roannay.be

 

 

Conditions d’annulation :

  • En cas d’annulation totale ou partielle de votre réservation jusqu’à 48h avant la date de votre arrivée, aucun frais ne sera retenu.
  • En cas d’annulation totale ou partielle de votre réservation à moins de 48 heures ou de non-présentation, 100 % du montant sera facturé.

27 octobre 2022 by ClientRoannay 0 Comments

Package Lounge Brasserie – àpd 259€

Le Package Lounge Brasserie comprend :

  • 1 nuitée en chambre standard
  • Un menu 3 services au Lounge, la brasserie du Roannay (hors boissons)
  • Le petit-déjeuner à la carte

 

Tarif lundi et mardi : 259€/2 personnes
Tarif mercredi, jeudi et dimanche : 309€/2 personnes
Tarif vendredi et samedi : 359€/2 personnes

(prix hors taxe de séjour)

 

Infos et réservation pour la Package Lounge Brasserie : Notre Réception est à votre écoute 7 jours sur 7 au +32 87 27 53 11 ou via info@roannay.be

 

 

Conditions d’annulation :

  • En cas d’annulation totale ou partielle de votre réservation jusqu’à 48h avant la date de votre arrivée, aucun frais ne sera retenu.
  • En cas d’annulation totale ou partielle de votre réservation à moins de 48 heures ou de non-présentation, 100 % du montant sera facturé.

27 octobre 2022 by ClientRoannay 0 Comments

Package Découverte – àpd 410€

Le Package Découverte comprend :

  • 1 nuitée en chambre supérieure
  • Un menu 3 services “Découverte” dans le restaurant gastronomique (1 Étoile Michelin) – hors boissons
  • Le petit-déjeuner à la carte

 

Tarif mercredi et jeudi : 410€/2 personnes
Supplément pour la suite : 70€

(prix hors taxe de séjour)

 

Infos et réservation pour le Package Découverte : Notre Réception est à votre écoute 7 jours sur 7 au +32 87 27 53 11 ou via info@roannay.be

 

 

Conditions d’annulation :

  • En cas d’annulation totale ou partielle de votre réservation jusqu’à 48h avant la date de votre arrivée, aucun frais ne sera retenu.
  • En cas d’annulation totale ou partielle de votre réservation à moins de 48 heures ou de non-présentation, 100 % du montant sera facturé.

26 octobre 2022 by ClientRoannay 0 Comments

Espace Wellness privatif : 3h d’accès

Envie de vous évader loin de votre routine quotidienne ? Propice à la relaxation et à la détente, l’espace Wellness du Roannay vous accueille pour un moment de pur bien-être, en toute intimité.

Niché au cœur d’un cadre somptueux, notre centre Wellness a été imaginé, pensé et conçu pour vous offrir un moment indéniablement hors du temps qui sera entièrement dédié à votre confort et votre sérénité.

À la fois intime et lumineux, notre espace Wellness se compose d’un sauna, d’un hammam, d’un jacuzzi et de matelas de massage à hydrojets. Des transats sont également mis à votre disposition pour une complète relaxation.

 

L’offre “Espace Wellness Privatif” comprend :

  • 3h d’accès 100% privatif à l’Espace Wellness
  • Peignoirs & pantoufles à disposition.
  • Une bouteille de champagne de 37,5cl  & eau offerts.

Prix : 160,00€ pour deux personnes

 

Valable uniquement sur réservation : 087 27 53 11 ou via info@roannay.be

Cet espace accueille un maximum de 4 personnes (supplément de 40€/personne).

1 septembre 2022 by ClientRoannay 0 Comments

Package Experience & bien-être – àpd 690€

Le Package “Experience & Bien-être” comprend :

  • Une nuitée en chambre supérieure
  • Un menu gastronomique “Le 1926” en 6 services dans notre restaurant étoilé (1 Étoile Michelin) – hors boissons
  • Le petit-déjeuner à la carte
  • 3 heures d’accès dans notre Espace Wellness privatif : sauna, hammam, jacuzzi, matelas hydromassant (sur réservation)
    • une demi-bouteille de champagne à déguster dans le Wellness.

 

Tarif mercredi et jeudi : 690€/2 personnes
Tarif vendredi et samedi : 750€/2 personnes
Supplément pour la suite : 70€

1€/personne de taxe de séjour par nuit

 

Infos & réservation pour la package “Expérience et Bien-Être” : Notre réception est à votre écoute 7 jours sur 7 au +32 87 27 53 11 ou via info@roannay.be

 

 

Conditions d’annulation :

  • En cas d’annulation totale ou partielle de votre réservation jusqu’à 48h avant la date de votre arrivée, aucun frais ne sera retenu.
  • En cas d’annulation totale ou partielle de votre réservation à moins de 48 heures ou de non-présentation, 100 % du montant sera facturé.