Menu de Saint-Valentin de la Brasserie Lounge – SUR PLACE ou À EMPORTER

  Notre Brasserie Lounge vous accueille en tête à tête pour votre Saint-Valentin avec un menu imaginé par le Chef Mathieu Vande Velde. Ce menu sera disponible le vendredi 14 et samedi 15 février (sur réservation) ! 

 

  • Menu de Saint-Valentin au Lounge en 4 services, amuse-bouche & mignardises – 75€/pers. (menu en détail ci-dessous)

 

  Vous souhaitez profiter d’une soirée de Saint-Valentin en cocooning à la maison ? Ce Menu savoureux est également disponible en version “Box à emporter”.

 

  • BOX Saint-Valentin à emporter – 2 formules (menu en détail ci-dessous)
    • 3 services – 45€/pers.
    • 4 services – 65€/pers.

Les Menus à emporter sont disponibles le vendredi 14 et samedi 15 février. Retrait chaque jour entre 10h et 18h, auprès de notre Réception.
Réservation avant le jeudi 13 février à 12h.

 

Menu de Saint-Valentin : 
Amuse-bouche
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Terrine de foie gras
Gelée de porto
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(*) Saint-Jacques snackées
Topinambours 
Vin jaune 
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Croustade de volaille et ris de veau
Sauce aux morilles
Jus réduit
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Cœur coulant framboise
(*) Uniquement dans le menu 4 services

 

 

Infos et réservation : Notre Réception est à votre écoute 7 jours sur 7 au +32 87 27 53 11 ou via info@roannay.be