Chefkoch Mathieu Vande Velde empfängt Sie regelmäßig für einen Gourmet-Kochkurs!
Auf dem Programm steht die Zubereitung eines 3-Gänge-Menüs unter Anleitung des Küchenchefs & seines Teams, gefolgt von der Verkostung dieses Menüs mit Amuse-bouche & Mignardise, gemütlich in unserem Sternerestaurant (1 Michelin-Stern) sitzend.
Nächste Termine & Themen :
- Sonntag 13. Juli ab 17 Uhr: Libanesische Küche [SOLD OUT]
- New – Donnerstag, 31. Juli 2025 ab 18 Uhr: Libanesische Küche
- Sonntag 10. August ab 17 Uhr: Süß-saure Tomaten [SOLD OUT]
- Sonntag 14. September ab 17 Uhr: Hummer [SOLD OUT]
- Donnerstag, 25. September 2025 ab 18 Uhr: Hummer [SOLD OUT]
- Sonntag 12. Oktober ab 17 Uhr: Pflanzliche Küche [SOLD OUT]
- New – Donnerstag, 23. Oktober ab 18 Uhr : Pflanzliche Küche
- Sonntag 16. November ab 17 Uhr: Ardenner Geflügel [SOLD OUT]
- New – Donnerstag, 20. November ab 18 Uhr : Ardenner Geflügel
- Sonntag 14. Dezember ab 17 Uhr: Festtagsmenü [SOLD OUT]
- Donnerstag, 18. Dezember ab 18 Uhr : Festtagsmenü [SOLD OUT]
Preis: 150€/kurs alles inklusive:
- Kochkurs,
- 3-Gänge-Menü,
- Wasser & Weinauswahl!
Praktische Informationen :
DONNERSTAGS :
- Begrüßung und Begrüßungsgetränk zwischen 18 Uhr und 18.30 Uhr
- 18.30-19 Uhr : Briefing mit Chefkoch Mathieu Vande Velde.
- 19-20.30 Uhr : Kochkurs
- 20.30 Uhr: Verkostung
AN SONNTAGEN :
- Begrüßung und Begrüßungsgetränk zwischen 17 Uhr und 17.30 Uhr
- 17.30-18 Uhr : Briefing mit Chefkoch Mathieu Vande Velde.
- 18-19.30 Uhr : Kochkurs
- 19.30 Uhr: Verkostung
Nur mit Reservierung – Maximal 16 Teilnehmer
Infos und Anmeldungen : unter +32 87 27 53 11 oder über info@roannay.be
> Denken Sie auch daran, diese Kochkurse in der Version “Geschenkgutscheine”
Buchungs- & Stornierungsbedingungen :
Die Zahlung muss spätestens 7 Tage vor dem Kurs erfolgen.
Bei einer Stornierung weniger mehr als 48 Stunden vor dem Kurs die Teilnahme an einem späteren Kurs als Ersatz für Ihre Buchung angeboten. Eine Rückerstattung wird nicht vorgenommen.
Bei einer Stornierung weniger weniger als 48 Stunden vor dem Kurs, wird der Betrag für Ihre Teilnahme fällig und es ist nicht möglich, die Teilnahme zu verschieben.
Related Posts
Das “Love Package” enthält : Eine Übernachtung für Zwei in der Suite mit Duo-Badewanne Das 4-Gänge-Menü im Gourmetrestaurant...
Unser Hotel wird am 24. August eröffnet
Im Herzen des reizvollen Dorfes Francorchamps besticht das Roannay durch eine idyllische und zugleich unschlagbar günstige...
27. November – Wildmenü im Restaurant
Erleben Sie einen außergewöhnlichen Abend im Herzen der herbstlichen Aromen! Am Mittwoch, dem 27. November, bietet Ihnen unser...
Entdecken Sie unsere Geschenkgutscheine!
Sind Sie noch auf der Suche nach einem Geschenk, mit dem Sie Ihren Lieben eine Freude machen können? Schenken Sie ihnen mit...
17. April – Meeresfrüchte-Menü
Erleben Sie eine außergewöhnliche gastronomische Reise, bei der jeder Bissen Sie ins Herz des Ozeans entführt. Für diesen...
20. Februar: 4-Hände-Dinner Roannay X Baci
Am 20. Februar freuen wir uns, Chefkoch Maxence Louis vom Baci in Lüttich und sein Team zu einem außergewöhnlichen...
Welcome Party “JUBILÄUMSAUSGABE” – 29. September ab 19 Uhr !
Vor einem Jahr wurde das Roannay nach einem Jahr Bauzeit und einem kompletten Umbau wiedereröffnet… Diesen 1. Geburtstag...
NEU: Flugtaufe und Sternemenü – mit Heli and Co.
Gönnen Sie sich ein außergewöhnliches Erlebnis: eine Flugtaufe im Hubschrauber mit anschließendem Sternemenü in unserem...
SOLD OUT • 25. November ab 18h- Les Samedis des Combes
[ SOLD OUT ] Unser Empfangsraum “Les Combes” empfängt Sie zu seiner ersten Veranstaltung der Saison. Besuchen Sie...
Das “Business Package” enthält : 1 Übernachtung für eine Person in einem Standardzimmer. Ein Gericht in der...
Hohe Zeit des Jahres mit hohen kulinarischen Genüssen im Roannay
Unsere Ardennen sind für die Schönheit ihrer malerischen Landschaften weithin bekannt. Im Winterkleid zeigen sie ihren ganz...
13. März : 4-Hände-Dinner Chef Mathieu Vande Velde X Bernard Aubinet
Angesichts des Erfolgs unseres außergewöhnlichen 4-Hände-Dinner mit Chefkoch Maxence Louis vom Baci in Lüttich und seinem Team...
Privater Wellnessbereich : 3 Stunden Zugang
Lust, dem Alltag zu entfliehen? Im Wellnessbereich des Roannay können Sie nach Herzenslust relaxen, in absoluter Privatsphäre...
Ein Michelin-Stern und Auszeichnung „Jungkoch des Jahres“
Am 13. März fand die Michelin Guide Ceremony 2023 für Belgien und Luxemburg statt. Unser Gourmet-Restaurant wurde mit einem...
Schon morgens Lust auf Spezialitäten? Dann sind unsere Frühstücksmöglichkeiten genau das Richtige für Sie: unser...
Hohe Zeit des Jahres mit hohen kulinarischen Genüssen
Unsere Ardennen sind für die Schönheit ihrer malerischen Landschaften weithin bekannt. Im Winterkleid zeigen sie ihren ganz...
Schon morgens Lust auf Spezialitäten? Dann sind unsere Frühstücksmöglichkeiten genau das Richtige für Sie: unser...
Kochkurs mit Chefkoch Mathieu Vande Velde
Chefkoch Mathieu Vande Velde empfängt Sie regelmäßig für einen Gourmet-Kochkurs! Auf dem Programm steht die Zubereitung eines...
Entdecken Sie unsere Geschenkgutscheine online!
Machen Sie Ihren Lieben eine Freude und schenken Sie ihnen einen unvergesslichen Aufenthalt im Roannay! Sie können aus...
Le Roannay erhält von Gault & Millau die schöne Note 15,5/20.
Am 27. November 2023 fand die Verleihung der „Gault & Millau“-Auszeichnungen 2024 statt. Unser Gourmetrestaurant wurde mit...