Erleben Sie ein außergewöhnliches gastronomisches Erlebnis mit einem köstlichen Menü, bei dem das aus Japan stammende Wagyu-Rind geehrt wird, das für seinen zarten Schmelz und seine unvergleichliche Petersilie bekannt ist.
Lassen Sie sich an diesem exklusiven Abend vom Talent unseres Sternekochs Mathieu Vande Velde mitreißen, der das Wagyu-Rind in all seinen Formen variiert und es mit Finesse und Kreativität sublimiert.
* WAGYU-Menü *
Tartelette Wagyu | Crevettes grises
Roulé de pomme de terre au Wagyu
Shabu Shabu de Wagyu
Tartare de bœuf Wagyu | Petit pois | Oxalys
Langoustine | Charcuterie de Wagyu | Verjus
Wagyu grillé | Asperges vertes | Harissa mauricienne
Vanille Wagyu
Cannelé Suzette
Dieses einzigartige Menü in unserem Restaurant kostet 110 €/Person (ohne Getränke). Um Ihre Reservierung zu garantieren, wird eine Vorauszahlung verlangt.
Datum & Uhrzeit: 13. März um 19 Uhr.
Lassen Sie sich von einem außergewöhnlichen Abendessen in der eleganten und raffinierten Atmosphäre unseres Gourmet-Restaurants verzaubern & reservieren Sie jetzt Ihren Tisch unter +32 87 27 53 11 oder via info@roannay.be