Lassen Sie sich dieses Jahr vom Zauber des Jahreswechsels in einem prachtvollen Ambiente verzaubern und gönnen Sie sich den Luxus eines Silvesterabends auf Michelin-Sterne-Niveau.
Machen Sie es sich in Ihrem Zimmer gemütlich und bereiten Sie sich ganz entspannt auf einen unvergesslichen Abend vor. Lassen Sie sich anschließend von der märchenhaften Atmosphäre unseres Sternerestaurants verzaubern. Küchenchef Mathieu Vande Velde hat ein exklusives Silvestermenü kreiert, bei dem jeder Gang zu einem wahren Kunstwerk wird und außergewöhnliche Produkte perfekt zur Geltung kommen. Lassen Sie sich von dieser Symphonie der Aromen und perfekt abgestimmten Weinbegleitungen begeistern.
In diesem Jahr geht die Silvesterfeier in der Weinbar direkt neben Le Roannay (First Glass) weiter.
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Menü von Küchenchef Mathieu Vande Velde im Sternerestaurant (Getränke nicht inbegriffen)
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Zugang zur Silvesterfeier & Getränkepaket (Wertmarken im Wert von 30 € pro Person, einlösbar im First Glass)
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Übernachtung vom 31. Dezember bis zum 1. Januar in einem unserer Zimmer oder einer unserer Suiten
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Frühstück am 1. Januar
Silvestermenü – Gourmetrestaurant
Patiences iodées
★★
Caviar de la maison Caspian Tradition
Saint-Jacques de plongée norvégiennes
Velours de corail
★★
Carabineros XXL
Sabayon samba
Jardin de carottes pourpres
★★
Tortellini de pigeonneaux
Consommé aux parfums de sous-bois
Extraction de laurier
★★
Selle de biche rôtie au feu de bois
Truffe noire – Petit navet farci
Vinaigrette
★★
Partition gourmande
Preise:
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770 € / 2 Personen im Standardzimmer
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820 € / 2 Personen im Superior-Zimmer
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915 € / 2 Personen in einer Suite
Dieses Arrangement ist auch für einen Aufenthalt von 2 Nächten verfügbar:
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Vom 30. Dezember bis zum 1. Januar (Abendessen am 30. Dezember in der Brasserie Lounge inbegriffen)
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Vom 31. Dezember bis zum 2. Januar (traditionelles Neujahrs-Sauerkrautessen am 1. Januar inbegriffen)
Kontaktieren Sie unsere Rezeption für weitere Informationen und Preise :+32 87 27 53 11 oder info@roannay.be
Buchungsbedingungen:
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Jede Reservierung muss durch eine Kreditkarte garantiert werden.
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Eine Anzahlung von 50 % wird 15 Tage vor Ihrem Anreisedatum von Ihrer Kreditkarte abgebucht.
Stornierungsbedingungen:
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Bei einer vollständigen oder teilweisen Stornierung Ihrer Reservierung bis 15 Tage vor Ihrem Anreisedatum fallen keine Stornierungsgebühren an.
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Bei einer vollständigen oder teilweisen Stornierung Ihrer Reservierung weniger als 15 Tage vor Ihrem Anreisedatum werden 50 % des Gesamtbetrags berechnet.
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Bei einer vollständigen oder teilweisen Stornierung Ihrer Reservierung weniger als 48 Stunden vor Ihrem Anreisedatum oder bei Nichterscheinen werden 100 % des Gesamtbetrags berechnet.
Reservierung :+32 87 27 53 11 oder info@roannay.be