Unsere Ardennen sind für die Schönheit ihrer malerischen Landschaften weithin bekannt. Im Winterkleid zeigen sie ihren ganz besonderen Zauber. Tauchen Sie ein in die magische Stimmung der Weihnachtstage und lassen Sie die Seele baumeln.
In dieser Zeit des Jahresausklangs setzen wir alle Hebel in Bewegung, um sie mit gastronomischen Highlights zu verwöhnen und Ihnen eine wohlverdiente Auszeit mit ihren Liebsten zu bescheren.
Lassen Sie sich von der Eleganz und Raffinesse des Roannay verzaubern, wo jedes Detail sorgfältig durchdacht ist, um Ihren Aufenthalt zu einem ganz besonderen Erlebnis zu machen. Unser Haus lädt Sie ein in eine Welt der Gaumenfreuden, des absoluten Komforts und unvergesslicher Momente. Lassen Sie sich in unserem Sterne-Restaurant verwöhnen und genießen Sie einen außergewöhnlichen Silvesterabend, um dann in unseren stilvollen Zimmern zur Ruhe zu kommen. Gönnen Sie sich eine Auszeit im Zeichen von Luxus und Harmonie und schaffen Sie sich kostbare und magische Erinnerungen.
Unsere Angebote zu den Feiertagen
Wir haben Weihnachtspakete für Sie geschnürt, damit Sie diese wunderbare Zeit ganz ohne den Stress, der manchmal damit einhergeht, genießen können. Von den Weihnachts- und Silvesteressen in unserem Sternerestaurant bis hin zu den behaglichen und luxuriösen Zimmern, alle Zutaten für Ihr ganz persönliches Weihnachtsglückskeks in dieser magischen Zeit der inneren Einkehr sind für Sie bereit.
> Entdecken Sie unsere Pakete
Weihnachtsmenü in unserer Brasserie Lounge
Feiern Sie am 25. Dezember ab 12.00 Uhr mit uns in der Brasserie Lounge Weihnachten mit einem köstlichen 4-Gänge-Festtagsmenü. In elegant-gemütlicher Atmosphäre genießen Sie eine raffinierte Küche, die Tradition und Kreativität meisterhaft vereint. Lassen Sie sich auf eine kulinarische Reise entführen, die Ihre Sinne weckt und den festlichen Moment versüßt.
Preis: 75 €/Person (exkl. Getränke)
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Unsere Brasserie ist am 24.12. ausnahmsweise geschlossen. Am 25.12. abends bieten wir Ihnen À-la-Carte-Service an.
Weihnachtsmenü zum Mitnehmen
Sie möchten Weihnachten gemütlich zu Hause feiern, ohne stundenlang in der Küche zu stehen? Küchenchef Mathieu Vande Velde und die Brasserie Lounge bieten Ihnen zwei verschiedene Menüboxen für Ihr kulinarisches Weihnachts-Highlight in den eigenen vier Wänden an. Jede Box ist eine Einladung zum Genuss – ein gastronomisches Erlebnis auf höchstem Niveau, direkt bei Ihnen zu Hause.
- Box für 65 €: Appetithappen, Vorspeise, Hauptgericht, Dessert, Brot und Butter
- Box für 85 €: 2 Appetithappen, 2 Vorspeisen, Hauptgericht, Dessert, Brot und Butter
> Entdecken Sie das Weihnachtsmenü zum Mitnehmen !
Abholung am 24.12. bei unserer Rezeption (Zeiten werden noch bekannt gegeben).
Wenn der Gast es wünscht, bieten wir den Wein auch als Begleitung zum Menü an.
[SOLD OUT] 6-gängiges Silvestermenü
Um das Jahr stilvoll ausklingen zu lassen, lädt Sie unser Sternekoch zu einem wahren Festmahl mit exklusivem 6-Gang-Menü ein. Von der feinen Vorspeise bis zum verführerischen Dessert erwartet Sie eine Symphonie der Aromen, in der Tradition und Kreativität verschmelzen.
- Das 6-Gänge-Menü zu Sylvester im Gourmetrestaurant (1 Michelinstern), ergänzt um drei Appetithäppchen und drei feine Kleingebäcke von unserem Küchenchef Mathieu Vande Velde – ohne Getränke
> Entdecken Sie das gastronomische Neujahrsmenü
Entdecken Sie unsere Pakete mit Übernachtung:
[SOLD OUT] Silvesterabend in der Brasserie Lounge
Zur Begrüßung des neuen Jahres in elegant-geselliger Atmosphäre bietet unsere Brasserie Lounge ein 4-gängiges Festmenü zum Preis von 75 € pro Person. Freuen Sie sich auf ein Dinner voller Geschmackserlebnisse und Gaumenfreuden, am besten mit Ihren Liebsten für unvergessliche Momente des Glücks und des kulinarischen Genusses.
> Entdecken Sie das Menü hier
„New Year Combes“-Party
Am 31. Dezember, ab 19 Uhr, erwarten wir Sie in unserem Saal „Les Combes“ im ersten Stock zu einer unvergesslichen Silvesternacht! Ab 22 Uhr sorgt ein DJ-Set für beste Stimmung bis in die frühen Morgenstunden. Zur Einstimmung auf den Abend begrüßen wir Sie mit einem Glas Champagner.
- Vorverkauf: 25€/Person, mit einem Glas Champagner Offerte.
- Vor Ort: 35€/Pers.
- Kostenloser Eintritt für Gäste, die in der Brasserie oder im Gourmetrestaurant zu Abend gegessen haben.
> Weitere Informationen finden Sie hier!
Sauerkrautessen an Neujahr
Starten Sie das neue Jahr in gediegener Atmosphäre mit dem traditionellen Sauerkrautessen, das wir Ihnen in unserem Saal „Les Combes“ servieren. Zur Abrundung Ihres Essens haben wir eine spezielle Auswahl an elsässischen Weinen für Sie zusammengestellt.
- Sauerkrautessen in unserem Saal „Les Combes“ – 30 €/Person, inkl. 1 Bier oder 1 Glas Wein
- Karte mit Auswahl an elsässischen Weinen
Sie möchten eines dieser Erlebnisse genießen? Unsere Rezeption steht Ihnen für Fragen und die Restaurant- oder Hotelreservierung jederzeit gerne zur Verfügung : +32 80 78 00 00 oder über info@roannay.be
