Valentijnsdag Menu Brasserie Lounge – ON-SITE of TAKE AWAY

Onze Brasserie Lounge verwelkomt u voor uw Valentijnsdag met een menu bedacht door chef-kok Mathieu Vande Velde. Dit menu is beschikbaar op vrijdag 14 en zaterdag 15 februari (reserveren noodzakelijk) !

 

  • 4-gangen Lounge Valentijnsmenu – 75€/pers. (details menu hieronder)

 

Wil je genieten van een knusse Valentijnsavond thuis ? Dit smakelijke menu is ook verkrijgbaar in een “Box to go” versie.

 

  • Afhaal Valentijnsbox – 2 formules(details menu hieronder)
    • 3 gangen – 45€/pers.
    • 4 gangen – 65€/pers.

Afhaalmenu’s zijn beschikbaar op vrijdag 14 en zaterdag 15 februari. Ze kunnen elke dag tussen 10.00 en 18.00 uur worden afgehaald bij de receptie.
Reserveringen moeten op donderdag 13 februari vóór 12.00 uur worden gemaakt.

 

Valentijnsmenu : 
Appetiser
**
Terrine of foie gras
Port jelly
**
(*) Seared scallops
Jerusalem artichoke 
‘Vin jaune’ wine 
**
Poultry croustade and sweetbread
Morel mushroom sauce
Concentrated juice
**
Raspberry fondant
(*)Alleen in het 4-gangen menu

 

 

Infos et reservatie : Neem contact op met onze receptie op  +32 87 27 53 11 of info@roannay.be