Valentijnsdagmenu – gastronomisch restaurant

Vier Valentijnsdag voor twee met een avond heerlijk dineren en verfijning in ons sterrenrestaurant.

Chef-kok Mathieu Vande Velde biedt u zijn overheerlijke valentijnsmenu !

  • Valentijnsmenu in 6 gangen  – 170€/pers.

Appetisers

***
Mackerel
Iodine | Plankton

***
Sole
Wild celery
Caspian tradition

***
Brittany blue lobster with hazelnuts (Signature)

***

Royal squab
Périgord truffle | Brussels sprouts
***

Mont d’Or cheese with tarragon

***
Blood orange
Rose fragrance
***
Mini pastries

Dit menu zal beschikbaar zijn voor degustatie :

  • Vrijdagavond 14 februari
  • Zaterdagavond 15 februari

Wil je je avond uitbreiden met een overnachting in een van onze romantisch ingerichte kamers? Kies voor ons Valentijnsarrangement !

Heb je een vraag? Een reservering?

Onze receptie staat 7 dagen per week tot uw beschikking +32 87 27 53 11 of via info@roannay.be