1926–2026… In diesem Jahr feiert Le Roannay ein Jahrhundert voller Geschichte, Eleganz und Gastronomie.

Zur Feier dieses besonderen Jubiläums lädt Chef Mathieu Vande Velde Sie zu einem exklusiven Gastronomisch-Brunch ein.

📅 Sonntag, 21. Juni 2026
🕚 Von 11:00 bis 16:00 Uhr
📍 Roannay in Francorchamps

Als wahres kulinarisches Erlebnis konzipiert, bietet dieser Brunch eine großzügige Auswahl an herzhaften und süßen Kreationen, außergewöhnlichen Produkten sowie das Können des Sternekochs und seines Teams.

Preis: 140 € pro Person, inklusive einem Begrüßungsglas Champagner, Wasser und Kaffee.
Begrenzte Plätze verfügbar.

Reservierungen

Reservieren Sie rechtzeitig Ihren Tisch :

• Per E-Mail an info@roannay.be
• Telefonisch unter+32 87 27 53 11

1926 wurde Le Roannay geboren…
100 Jahre später wird die Leidenschaft für Gastfreundschaft und Gastronomie dort jeden Tag weitergeschrieben.

Das Roannay feiert seinen zweiten Geburtstag! Feiern Sie diesen schönen Geburtstag mit uns bei einem Rooftop Combes-Abend voller Überraschungen!

Sonderausgabe GEBURTSTAG: Samstag, 14. September, von 20 Uhr bis 1 Uhr.

Am 26. Februar fand in Antwerpen die Preisverleihung 2024 des Guide MICHELIN Belux statt.

Wir freuen uns, Ihnen mitteilen zu können, dass unser Gourmet-Restaurant seinen Stern erfolgreich verteidigt hat!

Wir möchten uns bei Küchenchef Mathieu Vande Velde und unserem gesamten Team, unseren Erzeugern und Lieferanten und natürlich bei unseren Gästen bedanken, die uns täglich ihr Vertrauen schenken.

Im Guide Michelin steht : « Ce chef (Mathieu Vande Velde) dévoile son intuition et sa personnalité par son savoir-faire et son respect du produit. L’excitation est de retour au Roannay ! »

Bis bald bei uns zu Tisch!

Quelle : Michelin Guide – https://guide.michelin.com/be/fr/liege/francorchamps/restaurant/le-roannay

Seit Ende Januar, zieht unsere Bar & Brasserie ein paar Meter weiter… in das Herz des Hotels du Roannay!
Wir werden Sie also in einem ganz neuen Lounge-Bereich empfangen, wo Sie immer ein Getränk oder ein Gericht aus der Brasserie genießen können.

• BAR: Die Bar ist ab dem 27.01.2023 sieben Tage die Woche von 11:00 bis 23:00 Uhr geöffnet.
• BRASSERIE: Die Küche der Lounge ist geöffnet:
  • Montag bis Freitag: mittags & abends
  • Samstag & Sonntag: ab 18:30 Uhr.

Um die letzten Vorbereitungen abzuschließen, ist unsere Brasserie von Montag, dem 23. Januar, bis Donnerstag, dem 26. Januar, geschlossen.

Möchten Sie einen Tisch reservieren?
+32 87 27 53 11 oder info@roannay.be

Die Winterkarte der Brasserie du Roannay wartet jetzt mit neuen, wohltuenden Geschmackserlebnissen auf.

Entdecken Sie unsere neue Karte und probieren Sie die neuen Gerichte. Fleisch ist Ihr Gemüse? Dann lassen Sie sich das gebratene Entrecôte oder die zarte Rinderbacke auf der Zunge zergehen!

Wir sind von Freitag bis Dienstag ab 18 Uhr für Sie da, egal ob für den kleinen oder großen Hunger oder einfach nur auf einen Drink!

> Werfen Sie einen Blick in unsere Speisekarte

Um Ihren Tisch zu reservieren :

+32 87 27 53 11
info@roannay.be