Ein außergewöhnlicher Gastronomic-Aufenthalt
Le Roannay – 4-Sterne-Hotel & Michelin-Sterne-Restaurant
Nur wenige Minuten von der Rennstrecke Spa-Francorchamps und direkt vor den Toren des Hohen Venns lädt Le Roannay Sie zu einer besonderen Auszeit ein, bei der Gastronomie, Eleganz und Entspannung aufeinandertreffen.
Ob für eine Nacht oder einen längeren Aufenthalt – genießen Sie ein Erlebnis, das bis ins kleinste Detail durchdacht ist: Sterneküche, ein komfortables Zimmer, ein entspannter Start in den Tag und, wenn Sie möchten, eine erholsame Auszeit in unserem privaten Wellnessbereich.
Eine besondere Auszeit zu zweit, fernab vom Alltag!

Ein gastronomisches Erlebnis mit Michelin-Stern
Im Mittelpunkt Ihres Aufenthalts steht die Küche von Chefkoch Mathieu Vande Velde und seinem Team, ausgezeichnet mit einem Michelin-Stern ⭐ und 15,5/20 Punkten bei Gault&Millau.
Entdecken Sie eine moderne, präzise und kreative Küche, die sich von den Jahreszeiten inspirieren lässt und sorgfältig ausgewählte Produkte gekonnt in Szene setzt.

Jedes Menü ist ein Erlebnis für sich und kann auf Wunsch von einer sorgfältig zusammengestellten Weinauswahl unserer Sommelière Stéphanie begleitet werden, die während des gesamten Menüs für harmonische Kombinationen sorgt.

Verlängern Sie Ihr Erlebnis im Hotel
Nach Ihrem Abendessen müssen Sie nicht mehr ins Auto steigen. Kehren Sie einfach in Ihr Zimmer zurück und genießen Sie die Ruhe unseres 4-Sterne-Hotels, in dem Komfort, Eleganz und Gelassenheit miteinander verschmelzen.

Für eine noch exklusivere Auszeit verfügen unsere Superior-Zimmer und Suiten über eine Terrasse mit einem angenehmen Blick auf die umliegende Landschaft. Der ideale Rahmen, um zur Ruhe zu kommen, tief durchzuatmen und Ihren Aufenthalt im Le Roannay in vollen Zügen zu genießen.

Das Experience Package
Sie möchten Le Roannay in vollen Zügen genießen? Unser Experience Package vereint die Highlights unseres Hauses in einem einzigen Aufenthalt.
Ihr Erlebnis umfasst:
- Eine Übernachtung im Superior-Zimmer
- Ein gastronomisches 6-Gänge-Menü „Signature“ in unserem Michelin-Sterne-Restaurant (1 Michelin-Stern) – Getränke nicht inbegriffen
- Frühstücksbuffet
Preis: ab 540 € / 2 Personen

Und für noch mehr Genuss…
Ergänzen Sie Ihren Aufenthalt mit einem Moment der Entspannung in unserem privaten Wellnessbereich.
Sauna, Dampfbad, Whirlpool… gönnen Sie sich einen Moment nur für sich!

Gönnen Sie sich eine Auszeit im Zeichen von Gastronomie, Komfort und vollkommener Entspannung.
Haben Sie eine Frage oder einen besonderen Wunsch? Unser Team steht Ihnen gerne zur Verfügung :
📞 +32 (0)87 27 53 11
✉️ info@roannay.be
Eine Region, die zu jeder Jahreszeit begeistert
Ihr Aufenthalt im Le Roannay ist auch die perfekte Gelegenheit, eine der schönsten Regionen Belgiens zu entdecken – geprägt von Natur, Kulturerbe, charaktervollen Ortschaften und zahlreichen Aktivitäten.
Nur wenige Kilometer entfernt können Sie Malmedy mit seinem lebendigen Zentrum und seinem Kulturerbe entdecken, durch die Straßen von Stavelot schlendern und die Abtei besuchen oder einen Ausflug nach Coo mit seinem berühmten Wasserfall unternehmen.

Natur- und Outdoor-Liebhaber können zudem die zahlreichen Wanderwege und Aussichtspunkte der Region genießen. Zu den Highlights zählen Spaziergänge rund um das Signal de Botrange, die Baraque Michel, den Robertville-See, das Schloss Reinhardstein und das Warchetal – und natürlich dürfen auch unsere wunderschönen Hohen Venn mit ihren einzigartigen Landschaften nicht fehlen.
Motorsportfans erwartet außerdem die legendäre Rennstrecke von Spa-Francorchamps, die nur wenige Minuten vom Le Roannay entfernt liegt.
Ob im Frühling und Sommer, wenn die längeren Tage zu Ausflügen in die Natur einladen, oder im Herbst und Winter, wenn die Region eine besonders gemütliche und intime Atmosphäre bietet – jede Jahreszeit eröffnet eine neue Möglichkeit, die Region zu entdecken.
Das ideale Reiseziel, um Gastronomie, Entspannung und Entdeckungen während einer besonderen Auszeit miteinander zu verbinden!

Ihre gastronomic Auszeit beginnt hier!
Unser Rezeptionsteam steht Ihnen gerne zur Verfügung :
📞 +32 (0)87 27 53 11
✉️ info@roannay.be









