L’Avenir met les talents de notre Chef Mathieu Vande Velde à l’honneur avec l’article “Les courges cuisinées comme un Chef” !
[Et si vous prépariez vos courges autrement ? Mathieu Vande Velde, ancien Top Chef qui officie au nouveau restaurant gastronomique Le Roannay à Francorchamps, nous donne quelques conseils et recettes aussi surprenantes que délicieuses…]
L’Avenir – 01/10/2022 – Caroline Beauvois
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