Sudinfo – 17/02/2024 : “4 mains Bernard Aubinet & Mathieu Vande Velde !”

Le journal Sudinfo met à l’honneur le dîner à 4 mains qui réunira les deux étoiles de l’histoire du Roannay !

[Après sa collaboration avec Maxence Louis, du restaurant Le Baci, prévue le 20 février, Mathieu Vande Velde s’apprête à accueillir un emblématique chef du Roannay dans son établissement de Francorchamps : Bernard Aubinet ! Depuis qu’il a repris les rênes de la cuisine du Roannay, Mathieu Vande Velde ne manque pas d’idées pour dynamiser le célèbre restaurant situé à Francorchamps…]

 

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Sudinfo • La Meuse – 17/02/2024 – Alexandre Cuitte

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SudInfo - 5/04/2024 - Le chef étoilé du Roannay à Francorchamps, Mathieu Vande Velde, propose désormais des box à emporter

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