People clinking glasses of champagne indoors, closeup

NEW-YEAR Party – 31 décembre dès 22h

Entrez dans la magie du Réveillon à Francorchamps !

Rejoignez-nous pour une soirée de Nouvel An inoubliable au Roannay, dans notre salle « Les Combes » située au premier étage de notre établissement. Un lieu de fête prestigieux pour une Saint-Sylvestre unique, afin de célébrer ensemble l’arrivée de cette nouvelle année 2025 !

Pour débuter la soirée en beauté, un accueil pétillant vous attend dès votre arrivée sur place, avec une coupe de bulles offerte.

Le DJ Sound Like Yesterday prendra place derrière les platines pour un set live qui promet d’enflammer la piste jusqu’au bout de la nuit. Laissez-vous emporter par des rythmes endiablés et dansez jusqu’aux petites heures ! Assistez au décompte des dernières secondes de 2024 dans une ambiance envoûtante et trinquez entre amis pour accueillir 2025 en beauté !

 

Infos pratiques :

  • 31 décembre dès 22h
  • Au Roannay, Rue de Spa 155 à 4970 Francorchamps
  • Entrée : 25€/personne, avec une coupe de champagne Offerte.
    Accès gratuit pour les clients ayant dîné sur place à la Brasserie ou au restaurant Gastronomique.

Rejoignez-nous pour une soirée mémorable !
>> Inscription souhaitée sur Eventbrite 

Notre Réception est à votre écoute pour toute information supplémentaire au +32 87 27 53 11 ou via info@roannay.be

Que la fête commence !

31 octobre – Menu Homard

Vivez une soirée gastronomique inoubliable, où le homard sera la star de vos dégustations…

Ce jeudi 31 octobre à 19h, veille de jour férié, notre Chef Étoilé Mathieu Vande Velde et son équipe vous proposent un Menu unique et exceptionnel, autour du plus noble des crustacés.

Vous vivrez une soirée exclusive dédiée à l’excellence culinaire, lors de laquelle chaque plat sera une véritable œuvre d’art et une explosion de saveurs pour vos papilles…

 

* Menu Homard – 4 services*

Tartelette pieds de cochon – homards
Rolls avocat – homards
Carottes samba – huile de homards
***
Salade de homards – herbes sauvages
*
Cassolette de pinces de homards
*
Trou normand
 *
Queue de homards rôti au feu de bois – noisettes
*
Tartelette dame blanche inversée
***
Beignet myrtilles

 

 

Ce Menu unique, en 4 services, mises en bouche & mignardises, sera proposé au prix de 110 €/personne (hors boissons) . Un prépaiement vous sera demandé pour garantir votre réservation.

Dates & Heure :  31 octobre à 19h.

Laissez-vous transporter par un dîner d’exception dans l’atmosphère élégante et raffinée de notre restaurant gastronomique & réservez dès maintenant votre table au +32 87 27 53 11 ou via info@roannay.be 

 

 

23 septembre 2024 by ClientRoannay 0 Comments

Soirées Rooftop Combes – 19 octobre

Le concept : une soirée festive avec DJ Set dans notre salle « 𝐿𝑒𝑠 𝐶𝑜𝑚𝑏𝑒𝑠 » et sur sa magnifique terrasse Rooftop !

Prochaine édition : samedi 19 octobre de 20h à 1h

Rejoignez-nous pour une soirée chic et festive 🎉

L’ambiance sera assurée par DJ SLY (Sound Like Yesterday) qui vous fera danser sur des tubes incontournables des années 80 !

 

Un verre (prolongé) entre collègues ? Une soirée élégante & festive entre amis ? Notre équipe vous accueille dans notre salle “Les Combes” entièrement aménagée, prolongée par une terrasse spacieuse et confortble, offrant une vue sur l’Héliport et la nature avoisinante.

 

Un petit creux ? Le Chef Mathieu Vande Velde et son équipe vous proposeront plusieurs planches tapas à partager autour de la table !

Rendez-vous donc ce samedi 19/10 pour une soirée chic et festive !

Happy Hour

Pour cette édition d’octobre, notre partenaire Malfy Gin vous fera déguster ses produits ! Et pour vous permettre de bien commencer votre soirée, profitez de notre Happy Hour de 21h à 22h sur les Gin : 1 + 1 gratuit !

 

 

Envie d’un petit resto en couple ou entre amis avant la soirée?

Notre Brasserie Lounge est ouverte dès 18h30 et vous propose sa carte brasserie et son menu gourmand.

Ne tardez pas à réserver votre table pour vous assurer la disponibilité : +32 87 27 53 11 ou directement en ligne.

 

 

Rejoignez-nous pour une soirée mémorable!
>> Inscription souhaitée sur Eventbrite jusqu’au 19/10 à 17h ou directement sur place le soir même auprès de notre réception (sous réserve de disponibilité).

Simulateur de conduite àpd 30€

Entrez dans la peau d’un pilote et ressentez l’adrénaline d’une course en testant notre nouveau simulateur de conduite ! Une immersion totale sur le Circuit de Spa-Francorchamps, grâce à des images de haute qualité.

Ce simulateur de conduite est désormais installé au rez-de-chaussée de notre établissement, à proximité de notre Réception. Cet espace est ouvert à tous, que vous soyez client de l’hôtel ou non.

  • Prix : 30€ pour 30min | 50€ pour 1h

Venez tester vos compétences de pilote et vous entrainer virtuellement sur le tracé du plus beau circuit du monde ! Tom Rensonnet, le pilote de rallye du RACB National Team, a eu le plaisir de l’inauguré dès son installation !

 

Envie de partager ce moment de conduite entre amis ? Prolongez votre visite au Roannay en prenant un verre dans notre brasserie Lounge !

  • Le Bar de la brasserie est ouvert 7 jour sur 7, de 11h à 23h.
  • La cuisine est ouverte midi & soir du lundi au vendredi, et les samedi & dimanche à partir de 18h30.

 

28 septembre 2023 by ClientRoannay 0 Comments

Un séjour alliant découvertes & gastronomie

Offrez-vous un séjour gastronomique aux portes de l’Ardenne, à la fois ressourçant, gourmand & riche en multiples découvertes culturelles ! Venez déguster la cuisine intense & raffinée de notre Chef Mathieu Vande Velde au sein de notre restaurant 1 Étoile Michelin.

Et prolongez votre soirée par une nuitée dans nos chambres élégantes & luxueuses ! Votre expérience gastronomique continuera dès le lendemain, avec un petit-déjeuner “à la carte” avec les spécialités salées et sucrées de nos Chefs.

Une région à découvrir…

Le Roannay est logé à Francorchamps, à quelques minutes en voiture du centre historique de Stavelot

Notre région regorge de richesses !

Vous avez soif de culture ? Stavelot et ses alentours vous proposent de multiples musées : Abbaye de Stavelot, Malmundarium à Malmedy, les nombreuses découvertes culturelles à Spa, Château de Reinhardstein à Ovifat et bien d’autres !

Vous aimez le sport et l’aventure ? Escape Challenge à Malmedy, accro-branches, mini-golf, paintball, piscine extérieure de Stavelot, Coo Adventure, etc…

Vous préférez opter pour un séjour resourçant au coeur de la nature ? La Fagne de Malchamps & le Domaine de Berinzenne se situent à quelques kilomètres à peine de l’hôtel. Baladez-vous sur les célèbres caillebotis pour savourer le bon air d’une nature préservée.

Et si vous souhaitez un peu de repos à votre retour à l’hôtel, notre Espace Wellness privatif saura vous offrir un moment de détente exclusif…

Une question ? Une réservation ?

Notre Réception est à votre écoute au +32 87 27 53 11 ou via info@roannay.be