Une escapade gastronomique cet automne !

Les feuilles se parent de leurs teintes dorées et l’air se fait plus frais.. c’est le moment idéal pour vous offrir une parenthèse gourmande et apaisante !
Le Roannay vous invite à vivre un séjour automnal d’exception mêlant gastronomie, douceur et détente au cœur de la nature.

Une table étoilée aux saveurs de saison

Notre restaurant gastronomique étoilé vous propose une expérience culinaire unique où les saveurs de saison s’invitent dans chaque assiette. Laissez-vous séduire par le talent du Chef Mathieu Vande Velde, sublimant les produits du terroir avec créativité et délicatesse.

Découvrez la beauté de notre région

Profitez de votre passage au Roannay pour explorer les paysages automnales enchanteurs de l’Ardenne belge. Entre balades en forêt, randonnées et visites culturelles, chaque instant est une invitation à l’évasion. 

  • Si vous êtes passionné de culture, Stavelot et ses environs regorgent de trésors à explorer : l’Abbaye de Stavelot, le Malmundarium à Malmedy, le Château de Reinhardstein à Ovifat et bien d’autres !
  • Pour les amateurs de balades en pleine nature, la Fagne de Malchamps & le Domaine de Berinzenne se situent à quelques kilomètres à peine de l’hôtel. Baladez-vous sur les célèbres caillebotis pour savourer le bon air d’une nature préservée.

Détente & confort

Après votre balade, relaxez-vous dans notre Espace Wellness privatif : sauna, jacuzzi, hammam et matelas de massage à hydrojets. Propice à la relaxation et à la détente, cet espace vous accueille pour un moment de pur bien-être, en toute intimité.

espace wellness privatif

Offrez-vous un séjour d’exception

Que ce soit pour une escapade en amoureux, un week-end détente ou une expérience gastronomique inédite, le Roannay vous promet un séjour hors du commun, sublimé par l’élégance et le confort de nos 16 chambres de standing.

 

Réservez dès maintenant votre escapade automnale et laissez-vous envoûter par le charme de notre établissement !

Une question ? Une réservation ?

Notre Réception est à votre écoute au +32 87 27 53 11 ou via info@roannay.be

Cours de cuisine avec le Chef Mathieu Vande Velde

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