Kochkurs mit Chefkoch Mathieu Vande Velde

Chefkoch Mathieu Vande Velde empfängt Sie regelmäßig für einen Gourmet-Kochkurs!

Auf dem Programm steht die Zubereitung eines 3-Gänge-Menüs unter Anleitung des Küchenchefs & seines Teams, gefolgt von der Verkostung dieses Menüs mit Amuse-bouche & Mignardise, gemütlich in unserem Sternerestaurant (1 Michelin-Stern) sitzend.

Nächste Termine & Themen :

  • Sonntag 16. November ab 17 Uhr: Ardenner Geflügel [SOLD OUT]
  • Donnerstag, 20. November ab 18 Uhr : Ardenner Geflügel [SOLD OUT]
  • Sonntag 14. Dezember ab 17 Uhr: Festtagsmenü [SOLD OUT]
  • Donnerstag, 18. Dezember ab 18 Uhr : Festtagsmenü [SOLD OUT]

Die nächsten Termine und Themen 2026 sind online!

  • Donnerstag, 5. Februar 2026, ab 18 Uhr: Aphrodisierende Küche
  • Sonntag, 8. Februar 2026, ab 17 Uhr: Aphrodisierende Küche
  • Donnerstag, 5. März 2026, ab 18 Uhr: Frühlingsgemüse
  • Sonntag, 8. März 2026, ab 17 Uhr: Frühlingsgemüse
  • Donnerstag, 9. April 2026, ab 18 Uhr: Steinbutt
  • Sonntag, 12. April 2026, ab 17 Uhr: Steinbutt
  • Donnerstag, 14. Mai 2026, ab 18 Uhr: Spargel
  • Sonntag, 17. Mai 2026, ab 17 Uhr: Spargel

 

Preis: 150€/kurs alles inklusive:

  • Kochkurs,
  • 3-Gänge-Menü,
  • Wasser & Weinauswahl!


Praktische Informationen : 

DONNERSTAGS :

  • Begrüßung und Begrüßungsgetränk zwischen 18 Uhr und 18.30 Uhr
  • 18.30-19 Uhr : Briefing mit Chefkoch Mathieu Vande Velde.
  • 19-20.30 Uhr : Kochkurs
  • 20.30 Uhr: Verkostung

AN SONNTAGEN :

  • Begrüßung und Begrüßungsgetränk zwischen 17 Uhr und 17.30 Uhr
  • 17.30-18 Uhr : Briefing mit Chefkoch Mathieu Vande Velde.
  • 18-19.30 Uhr : Kochkurs
  • 19.30 Uhr: Verkostung

Nur mit Reservierung – Maximal 16 Teilnehmer

 

Infos und Anmeldungen : unter +32 87 27 53 11 oder über info@roannay.be

> Denken Sie auch daran, diese Kochkurse in der Version “Geschenkgutscheine”

Buchungs- & Stornierungsbedingungen :

Die Zahlung muss spätestens 7 Tage vor dem Kurs erfolgen.

Bei einer Stornierung weniger mehr als 48 Stunden vor dem Kurs die Teilnahme an einem späteren Kurs als Ersatz für Ihre Buchung angeboten. Eine Rückerstattung wird nicht vorgenommen.

Bei einer Stornierung weniger weniger als 48 Stunden vor dem Kurs, wird der Betrag für Ihre Teilnahme fällig und es ist nicht möglich, die Teilnahme zu verschieben.

Notre Chef Mathieu à l’honneur dans La Route Etoilée sur RTL
Ein gastronomisches Herbstwochenende!

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