Il y a quelques semaines, notre sommelière, Stéphanie Noël, a été sélectionnée pour l’élection du « Sommelier of the Year 2025 » !
Nous avons le plaisir de vous annoncer que, grâce à vos nombreux votes, elle fait désormais partie des finalistes provinciaux et figure dans le top 3 de la province de Liège !
Un immense merci pour votre précieux soutien !
La prochaine étape ? Stéphanie participera à une épreuve finale le 5 février, où un jury professionnel désignera un gagnant par province. L’un d’eux sera ensuite sacré “Sommelier of the Year 2025”.
Nous sommes fiers de son parcours et lui souhaitons le meilleur pour la suite de la compétition ! 🍷
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