Om het nieuwe jaar in een gezellige en verfijnde sfeer te verwelkomen, biedt onze Brasserie Lounge u een feestelijk viergangenmenu aan. Kom op 31 december genieten van een heerlijk en smaakvol diner, ideaal om samen met uw dierbaren een bijzonder moment vol bistronomische verwennerij te beleven.
Oudejaarsmenu – Brasserie Lounge
Amuses bouches
★★
Saumon Label Rouge en tartare
Crème d’Isigny à la ciboulette
Ikura mariné au saké
★★
Crème de céleri-rave aux truffes noires
Foie gras poêlé
Croustillant de pain de campagne
★★
Bœuf Wellington
Jus de viande
Salade de pousses d’hiver
★★
Moments sucrés
-
Viergangenmenu: € 75/persoon (exclusief dranken)
Zin om het feest nog wat langer te laten duren? Na het diner bent u van harte welkom op het dansfeest in de wijnbar, vlak naast Le Roannay, waar een feestelijke sfeer op u wacht (op reservatie)!
Reserveer uw tafel via :+32 87 27 53 11 of info@roannay.be

En om het nieuwe jaar goed te beginnen…
Op 1 januari serveert onze Brasserie Lounge haar traditionele nieuwjaarszuurkool!
Prijs: € 50/persoon, inclusief een glas bubbels en dessert.
Related Posts
Kooklessen met Chef Mathieu Vande Velde
Chef Mathieu Vande Velde ontvangt u regelmatig op een gastronomische kookles ! Neem deel aan de bereiding van het voorgerecht...
Welzijns- en belevingsformule – vanaf 690€
De welzijns- en belevingsformule bevat : 1 overnachting in een ‘Superior’-kamer Gastronomisch zesgangenmenu ‘Signature’ in...
Privé Wellnessruimte : 3 uur toegang
Wilt u even ontsnappen uit de dagelijkse sleur? De wellnessruimte van Le Roannay laat u heerlijk ontspannen en tot rust komen...
Stap in de schoenen van een piloot en voel de adrenaline van een race in onze nieuwe rijsimulator! En met de beelden van...
Royal Golf Club des Fagnes Arrangement
Combineer ontspanning en passie voor golf met ons arrangement “Golf de Spa”! Een sportieve en verfijnde ervaring...
Nieuwjaarszuurkool 2027 | Brasserie Lounge
Begin het nieuwe jaar 2027 in een gezellige en elegante sfeer met onze traditionele nieuwjaarszuurkool op 1 januari vanaf...
De “Love Package” bevat : Een overnachting voor twee personen in een suite met een bubbelbad voor twee personen 4-gangen...
Belevingspakket: Overnachting en gastronomisch menu – vanaf 540€
De belevingsformule bevat : 1 overnachting in een ‘Superior’-kamer Gastronomisch zesgangenmenu ‘Signature’ in ons...
Brasserie Lounge | Oudejaarsmenu & arrangementen 2026
Om het nieuwe jaar in een gezellige en verfijnde sfeer te verwelkomen, biedt onze Brasserie Lounge u een feestelijk...
De Business Package omvat : 1 overnachting voor één persoon in een standaardkamer Een maaltijd in de Lounge 20 Minuten...
NIEUW: Luchtdoop met sterrenmenu – met Heli and Co
Trakteer uzelf op een buitengewone ervaring: een luchtdoop in een helikopter, gevolgd door een overheerlijk sterrenmenu in ons...