Place au deuxième épisode de « La Minute du Chef étoilé » avec Mathieu Vande Velde !
Cette fois, notre Chef s’intéresse à un produit simple en apparence, mais qui peut faire toute la différence dans l’assiette : la sucrine 🥬
Comment bien travailler sa salade ? De sa préparation à son assaisonnement, en passant par les gestes qui permettent de préserver son croquant, Mathieu vous partage ses conseils pour la sublimer 😍
Des astuces simples à reproduire chez vous pour apporter une touche gastronomique à vos assiettes !
> Découvrez sans plus attendre ce nouvel épisode !

Ne tardez pas à réserver votre table et à vivre une expérience gastronomique d’exception au Roannay.
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