Onze Ardennen staan bekend om de schoonheid van hun idyllische landschappen. En met de kleuren van de winter ziet het er allemaal nog wat magischer en charmanter uit. De feestdagen zijn dan ook een heerlijke tijd om nieuwe energie op te doen en van een onvergetelijk verblijf te genieten …
Voor die feestdagen halen we alles uit de kast om u gastronomische hoogtepunten, onvergetelijke momenten met uw geliefden en welverdiende rust te geven.
Laat u verleiden door de elegantie en verfijning van Le Roannay, waar elk detail zorgvuldig is uitgedacht om uw verblijf in ons hotel nog aangenamer te maken. Ons etablissement dompelt u onder in een wereld van hoogstaande gastronomie, ongeëvenaard comfort en onvergetelijke momenten. Dineer in ons restaurant met een Michelin-ster, geniet van een uitzonderlijke oudejaarsavond en kom erna volledig tot rust in onze prachtige en gezellige kamers. Trakteer uzelf op een verblijf in luxe en ontspanning om kostbare en magische herinneringen te creëren.
Ons aanbod voor de feestdagen
We bieden een reeks feestelijke arrangementen om u te laten genieten van deze magische tijd van het jaar, zonder de stress die er soms mee gepaard kan gaan. Van een heerlijk diner op kerstavond in ons restaurant met een Michelinster tot gezellige, luxe kamers … Alles is aanwezig om tijdens deze bijzondere periode van het jaar even alles los te laten.
Kerstmenu in Brasserie Lounge
Kom op 25 december vanaf 12.00 uur naar Brasserie Lounge om Kerstmis te vieren met een feestelijk viergangenmenu. In een warme en elegante sfeer geniet u van verfijnde gerechten waarin traditie en creativiteit samenkomen. Laat u meevoeren op een gastronomische reis om uw zintuigen te prikkelen en de feestsdagen echt onvergetelijk te maken.
Prijs: € 75/persoon (exclusief dranken)
> Ontdek hier het menu !
Onze brasserie is uitzonderlijk gesloten op 24/12. De avond van 25/12 is de brasserie geopend met een à-la-carteservice.
Afhaalmenu voor kerst
Wilt u kerst vieren in het comfort van uw eigen huis zonder uren in de keuken te staan? Chef-kok Mathieu Vande Velde en Brasserie Lounge bieden twee verschillende boxen zodat u thuis kunt genieten van een gastronomische kerstavond. Elke box prikkelt uw smaakpapillen met overheerlijk bereide gerechten en biedt u een gastronomische ervaring die de beste restaurants waardig is, en dat gewoon bij u thuis.
- Box voor € 65: hapje, voorgerecht, hoofdgerecht, dessert, brood en boter.
- Box voor € 85: 2 hapjes, 2 voorgerechten, hoofdgerecht, dessert, brood en boter.
> Ontdek het afhaalmenu voor Kerstmis !
Afhalen op 24/12 bij onze receptie (tijden worden aangekondigd).
Als de klant dat wenst, kunnen we ook wijn aanbieden bij het menu.
Oudejaarsavond in 6 gangen
Om het einde van het jaar in stijl te vieren, nodigt onze sterrenchef u uit voor een waar feestmaal met een exclusief zesgangenmenu. Van verfijnde voorgerechten tot gastronomische desserts, laat u vervoeren door een symfonie van smaken waarin traditie en creativiteit samenkomen.
- Zesgangenmenu in ons gastronomische restaurant (één Michelinster), met drie hapjes en drie zoete lekkernijen, bereid door onze chef-kok Mathieu Vande Velde – exclusief drankjes
> Ontdek het gastronomische Nieuwjaarsmenu
Ontdek onze arrangementen met overnachting:
Nieuwjaar in Brasserie Lounge
Om het nieuwe jaar op een aangename en gezellige manier in te luiden, biedt onze Brasserie Lounge een feestelijk viergangenmenu voor € 75 per persoon. Kom genieten van een diner vol culinaire verwennerijen, ideaal om een moment van puur geluk en gastronomisch plezier te delen met uw geliefden.
> Ontdek hier het menu
‘New Year Combes’-avond
Kom op 31 december naar onze zaal Les Combes op de eerste verdieping voor een onvergetelijke oudejaarsavond! Laat u vanaf 22.00 uur meeslepen door de bruisende sfeer van een dj-set die de dansvloer tot de vroege uurtjes in vervoering brengt. Om de avond in stijl te beginnen, krijgt u bij aankomst een gratis glas champagne.
- Prijs: € 25/persoon, met een gratis glas champagne.
- Gratis toegang voor gasten die in de brasserie of het gastronomisch restaurant hebben gedineerd..
Nieuwjaarszuurkool
Begin het nieuwe jaar in stijl met de traditionele nieuwjaarszuurkool, geserveerd in onze zaal Les Combes. Onze speciaal samengestelde wijnkaart met wijnen uit de Elzas maakt de maaltijd helemaal compleet.
- Zuurkool in onze zaal Les Combes – € 30/persoon, inclusief een biertje of glas wijn.
- Speciale wijnkaart met wijnen uit de Elzas.
Is uw interesse gewekt? Onze receptie staat voor u klaar om uw vragen te beantwoorden en uw gastronomische ervaring of verblijf te reserveren : +32 80 78 00 00 of via info@roannay.be
