Trakteer uzelf op een gastronomisch verblijf aan de voet van de Ardennen, perfect om te herbronnen, heerlijke gerechten te proeven en tal van culturele ontdekkingen te beleven! Kom genieten van de smaakvolle en verfijnde keuken van onze chef-kok Mathieu Vande Velde in ons restaurant met één Michelinster.
En om de ervaring compleet te maken, kunt u kiezen voor een overnachting in onze elegante en luxueuze kamers! De culinaire verwennerij gaat de volgende dag gewoon door met een à-la-carte-ontbijt met de zoete en hartige specialiteiten van onze chef-koks.
Een streek om te ontdekken…
Le Roannay ligt in Francorchamps, op enkele minuten rijden van het historische centrum van Stavelot.
In onze streek vindt u tal van pareltjes!
Zin op wat cultuur op te snuiven? Stavelot en omgeving bieden u heel wat musea : de abdij van Stavelot, het Malmundarium in Malmedy, de vele culturele ontdekkingen in Spa, het kasteel van Reinhardstein in Ovifat en nog veel meer!
Houdt u van sport en avontuur? Aan keuze geen gebrek met onder meer de Escape Challenge in Malmedy, boomklimmen, minigolf, paintball, het buitenzwembad in Stavelot, Coo Adventure, enz.
Of wilt u liever herbronnen in de natuur? Het Veen van Malchamps en het Domaine de Berinzenne liggen op enkele kilometers van het hotel. Maak een wandeling over de beroemde vlonders om te genieten van de frisse lucht van een ongerepte natuur.
En als u bij uw terugkeer in het hotel even tot rust wilt komen, kunt u terecht in de privéwellness van ons hotel voor een heerlijk moment van ontspanning …
Heb je een vraag? Een reservering?
Onze receptie staat 7 dagen per week tot uw beschikking +32 87 27 53 11 of via info@roannay.be
Related Posts
Nieuwjaarsfeest – 31 december vanaf 22u
Beleef de magie van oudejaarsavond in Francorchamps! Sluit je bij ons aan voor een onvergetelijk nieuwjaarsfeest in Le...
13 maart : 4 handen diner Chef Mathieu Vande Velde X Bernard Aubinet
Gezien het succes van onze uitzonderlijke 4 handen diner met Chef Maxence Louis van Baci in Luik en zijn team, zijn we zeer...
Opening van de “Welcome – Drink & Food” – 20 juli vanaf 17u
Le Welcome – Drink & Food, de verfijnde en gezellige bar en brasserie opent zijn deuren vanaf deze woensdag 20 juli...
Majestueuze en gastronomisch feestdagen bij Le Roannay
Onze Ardennen staan bekend om de schoonheid van hun idyllische landschappen. En met de kleuren van de winter ziet het er...
Rooftop Combes avonden – 19 oktober
Het concept: een feestelijke avond met DJ set in onze “𝐿𝑒𝑠 𝐶𝑜𝑚𝑏𝑒𝑠” zaal en op het prachtige Rooftop terras!...
20 februari: 4 handen diner Roannay X Baci
Op 20 februari verwelkomen we met veel plezier Chef Maxence Louis van Baci in Luik en zijn team voor een uitzonderlijk 4...
Beleef een uitzonderlijke gastronomische ervaring waarbij elke hap je naar het hart van de oceaan brengt. Voor deze exclusieve...
Een Michelinster en titel ‘Jonge Chef van het Jaar’
Op maandag 13 maart stelde Michelin zijn nieuwe Michelingids 2023 voor België en Luxemburg voor. Ons gastronomisch restaurant...
Majestueuze en gastronomisch feestdagen …
Onze Ardennen staan bekend om de schoonheid van hun idyllische landschappen. En met de kleuren van de winter ziet het er...
Donderdag 28 november – Discar Premium party
Kom naar Le Roannay voor een chique en feestelijke avond op donderdag 28 november vanaf 18.30 uur, in samenwerking met Discar...
Gaëtan Vigneron op een signeersessie in Le Roannay op 25/07
Fans van motorsport en sensatiezoekers, dit is het evenement voor jullie! SAVE THE DATE!!! Signeersessie met Gaëten Vigneron...
15/20 in de Gault&Millau, een schitterende beloning …
Afgelopen maandag 7 november werden de laureaten van de Gault&Millau Guide 2023 bekendgemaakt. Ons gastronomische...
We zijn op zoek naar nieuw personeel om onze teams te versterken. GASTRONOMISCH STERRENRESTAURANT : Server ...
13 maart – Wagyu rundvlees menu
Geniet van een uitzonderlijke gastronomische ervaring, met een heerlijk menu met Wagyu rundvlees, oorspronkelijk uit Japan,...
Welcome Party “VERJAARDAGEDITIE” – 29 september vanaf 19.00 uur
Een jaar geleden heropende de Roannay haar deuren na een jaar van bouwen en een complete transformatie… We willen deze...
Kooklessen met Chef Mathieu Vande Velde
Chef Mathieu Vande Velde ontvangt u regelmatig op een gastronomische kookles ! Op het programma, de creatie van een 3-gangen...
’s Ochtends al trek in culinaire verwennerijen? Onze ontbijtmogelijkheden zullen u zeker en vast niet teleurstellen. Maak uw...
Nog tot en met 19 oktober verwelkomt onze bar “Welcome – Drink & Food” u met een unieke Happy Hour-actie op al...
27 november – Wildmenu in het restaurant
Geniet van een uitzonderlijke avond vol herfstsmaken! Aanstaande woensdag 27 november biedt ons restaurant een exclusieve...
Een verblijf in het teken van gastronomie en ontdekkingen
Trakteer uzelf op een gastronomisch verblijf aan de voet van de Ardennen, perfect om te herbronnen, heerlijke gerechten te...