Kooklessen met Chef Mathieu Vande Velde

Sinds januari 2023 ontvangt Chef Mathieu Vande Velde u voor een gastronomische kookles !

Op het programma, de creatie van een 3-gangen Menu, met het advies van de Chef en zijn team, gevolgd door de proeverij van dit Menu vergezeld van zijn amuse & mignardise, comfortabel geïnstalleerd in ons sterrenrestaurant (1 Michelin-ster).

Volgende data & thema’s :

  • 16 april vanaf 16.00 uur : Gevogelte [SOLD OUT]
  • 21 mei vanaf 16.00 uur : Asperges
  • 11 juni vanaf 16.00 uur : Koken op houtvuur [SOLD OUT]
  • 9 juli vanaf 16.00 uur : Plantenthema, met een bezoek aan de tuinman
  • 13 augustus vanaf 16.00 uur : Schaaldieren


Prijs: 150€/kookles, alles inbegrepen:

  • kookles met Chef Mathieu Vande Velde
  • 3 gangen menu,
  • water & wijn selectie!


Praktische informatie : 

  • Welkom tussen 16u en 16u30
  • 16u30 : Welkomstdrankje
  • 16u30-17u : Briefing door Chef Mathieu Vande Velde
  • 17u -19u uur : Kookles
  • 19u : Proeverij

Alleen op reservering – Maximaal 16 deelnemers

 

Informatie en registratie : op +32 87 27 53 11 of via info@roannay.be

> Vergeet niet deze kooklessen aan te bieden als ” geschenkbonnen “

Reserverings- en annuleringsvoorwaarden:

De betaling moet ten minste 7 dagen voor de cursus plaatsvinden.

In geval van annulering tot 48 uur voor de datum wordt u een latere cursus aangeboden ter vervanging van uw boeking. Er worden geen terugbetalingen gedaan.

In geval van annulering minder dan 48 uur wordt 100 % van het bedrag in rekening gebracht en kan deze niet worden uitgesteld.

 

15/20 in de Gault&Millau, een schitterende beloning ...
Gastronomie, ontspanning & romantiek voor Valentijnsdag

Related Posts