Trakteer uzelf op een gastronomisch verblijf aan de voet van de Ardennen, perfect om te herbronnen, heerlijke gerechten te proeven en tal van culturele ontdekkingen te beleven! Kom genieten van de smaakvolle en verfijnde keuken van onze chef-kok Mathieu Vande Velde in ons restaurant met één Michelinster.
En om de ervaring compleet te maken, kunt u kiezen voor een overnachting in onze elegante en luxueuze kamers! De culinaire verwennerij gaat de volgende dag gewoon door met een à-la-carte-ontbijt met de zoete en hartige specialiteiten van onze chef-koks.
Een streek om te ontdekken…
Le Roannay ligt in Francorchamps, op enkele minuten rijden van het historische centrum van Stavelot.
In onze streek vindt u tal van pareltjes!
Zin op wat cultuur op te snuiven? Stavelot en omgeving bieden u heel wat musea : de abdij van Stavelot, het Malmundarium in Malmedy, de vele culturele ontdekkingen in Spa, het kasteel van Reinhardstein in Ovifat en nog veel meer!
Houdt u van sport en avontuur? Aan keuze geen gebrek met onder meer de Escape Challenge in Malmedy, boomklimmen, minigolf, paintball, het buitenzwembad in Stavelot, Coo Adventure, enz.
Of wilt u liever herbronnen in de natuur? Het Veen van Malchamps en het Domaine de Berinzenne liggen op enkele kilometers van het hotel. Maak een wandeling over de beroemde vlonders om te genieten van de frisse lucht van een ongerepte natuur.
En als u bij uw terugkeer in het hotel even tot rust wilt komen, kunt u terecht in de privéwellness van ons hotel voor een heerlijk moment van ontspanning …
Heb je een vraag? Een reservering?
Onze receptie staat 7 dagen per week tot uw beschikking +32 87 27 53 11 of via info@roannay.be
Related Posts
Majestueuze en gastronomisch feestdagen …
Onze Ardennen staan bekend om de schoonheid van hun idyllische landschappen. En met de kleuren van de winter ziet het er...
Nieuwjaarsfeest – 31 december vanaf 22u
Beleef de magie van oudejaarsavond in Francorchamps! Sluit je bij ons aan voor een onvergetelijk nieuwjaarsfeest in Le...
Donderdag 28 november – Discar Premium party
Kom naar Le Roannay voor een chique en feestelijke avond op donderdag 28 november vanaf 18.30 uur, in samenwerking met Discar...
Stéphanie provinciale finaliste – Sommelier van het Jaar 2025!
Een paar weken geleden stond onze sommelier Stéphanie Noël op de shortlist voor de prijs “Sommelier van het jaar 2025”! We...
Kerstmenu om mee te nemen – 24 december 2025
Wilt u Kerstmis vieren in het comfort van uw eigen huis met een heerlijk menu, zonder uren in de keuken te staan? Chef-kok...
Gaëtan Vigneron op een signeersessie in Le Roannay op 25/07
Fans van motorsport en sensatiezoekers, dit is het evenement voor jullie! SAVE THE DATE!!! Signeersessie met Gaëten Vigneron...
Opening van de “Welcome – Drink & Food” – 20 juli vanaf 17u
Le Welcome – Drink & Food, de verfijnde en gezellige bar en brasserie opent zijn deuren vanaf deze woensdag 20 juli...
Bruno Paillard x Roannay: 10 juli
*Exclusief evenement* Kom proeven van de uitzonderlijke gastronomische keuken van chef Mathieu Vande Velde, versterkt door de...
20 februari: 4 handen diner Roannay X Baci
Op 20 februari verwelkomen we met veel plezier Chef Maxence Louis van Baci in Luik en zijn team voor een uitzonderlijk 4...
Welcome Party “VERJAARDAGEDITIE” – 29 september vanaf 19.00 uur
Een jaar geleden heropende de Roannay haar deuren na een jaar van bouwen en een complete transformatie… We willen deze...
Geniet van een unieke en smakelijke gastronomische ervaring met een menu gewijd aan de zwarte diamant van de keuken: de...
We zijn op zoek naar nieuw personeel om onze teams te versterken. GASTRONOMISCH STERRENRESTAURANT : Server ...
Nieuwe gastronomische formules
Chef Mathieu Vande Velde en zijn team bieden u vanaf nu nieuwe menuformules aan! ★ Ontdekkingsformule – 59€/pers. Een...
NIEUW: Luchtdoop met sterrenmenu – met Heli and Co
Trakteer uzelf op een buitengewone ervaring: een luchtdoop in een helikopter, gevolgd door een overheerlijk sterrenmenu in ons...
Een verblijf in het teken van gastronomie en ontdekkingen
Trakteer uzelf op een gastronomisch verblijf aan de voet van de Ardennen, perfect om te herbronnen, heerlijke gerechten te...
Een Michelinster en titel ‘Jonge Chef van het Jaar’
Op maandag 13 maart stelde Michelin zijn nieuwe Michelingids 2023 voor België en Luxemburg voor. Ons gastronomisch restaurant...
Ontdek onze online geschenkbonnen!
Verras uw geliefden met een onvergetelijke ervaring in Le Roannay! U kunt kiezen voor een van onze geschenkpakketten...
Nog tot en met 19 oktober verwelkomt onze bar “Welcome – Drink & Food” u met een unieke Happy Hour-actie op al...
Magische feesten in Le Roannay!
Voor deze feestelijke periode halen we alles uit de kast om u te laten genieten van gastronomische hoogstandjes, gezellig...
Stap in de schoenen van een piloot en voel de adrenaline van een race in onze nieuwe rijsimulator! En met de beelden van...